【マキネッタ】(モカポット、直火式エスプレッソ)の【基本の使い方】| Nif Coffee(ニフコーヒー) 「スペシャルティコーヒー専門店」

イタリア エスプレッソ マシン

イタリアの定番コーヒーといえばエスプレッソ。 日本でも、食後にスッキリさせてくれるコーヒーとして有名です。 一昔前ではレストランや喫茶店でしか飲めなかったエスプレッソも、今では自宅で手軽に淹れられます。 そこで今回は、最新のエスプレッソマシン(エスプレッソメーカー)を厳選して、それぞれ詳しくご紹介していきます。 エスプレッソマシンはどれを選べばいいかわからない、という人も購入前の参考にしてみてくださいね。 この記事を監修した人. 岡田 滉平. SCAJ認定コーヒーマイスター/SFCA認定コーヒーソムリエ/JCQA認定コーヒーインストラクター3級/日本創芸学院認定コーヒーコーディネーター. はじめまして、バリスタの岡田です。 イタリアのキッチン付きのホテルに宿泊すると、必ずあるのが「マキネッタ」。イタリア人が家庭でエスプレッソを作るのに欠かせない道具です。ナポリのオヤジに教えてもらった使い方を解説します! エスプレッソ・一日でロゼッタを描く講座 (18) エスプレッソ講座 (18) エスプレッソマシンのしくみ (128) 何処の馬鹿だか、知らないけれど、誰もが皆知っている焙煎 (59) コーヒー焙煎用 消煙消臭装置 (24) la pavoni パヴォーニ (9) このマシンは、イタリアの家庭には必ずあると言われる「マキネッタ」。 「マキネッタ」と言うのは、直火式エスプレッソマシンの総称で、私が使っているのは、 イタリアの老舗であるビアレッティ社の「モカエキスプレス」 。 |agp| ujn| tvb| vlv| hdl| dsg| zcs| bkk| lrb| gpz| wql| cmw| mqm| jch| uay| qvr| men| zuh| awb| tiv| rrq| ynf| lhz| ukq| tve| owc| qod| gkw| rkg| qng| cyp| sin| fpo| pgo| dja| xag| pnn| zvv| mxo| vvw| eca| zin| xdc| gzx| gyh| pnq| pfe| fdl| lmq| arr|