甘酸っぱいヤマモモの収穫始まる 高知県奈半利町

ヤマモモ 実

ヤマモモは日本や中国からインドにかけて自生する高木で、真っ赤な実が収穫期に付きます。実はジャムや果実酒にして味わえるほか、花言葉や栽培方法なども紹介します。 たわわに実る初夏の果実「山桃(ヤマモモ)」をご存知ですか? その辺に生えてる割には、知名度があまり無いフルーツのような気がします。 このヤマモモ、6月~7月になると more. more. はいどーも! 野草研究所の道端つくしと申します。 月・木19時に更新予定。 頑張ります! 0:00プロローグ0:28ヤマモモってどんな木? ヤマモモの実が熟すのは、初夏の6月下旬~7月。葉の間に丸く赤い実を数個まとめて実らせます。完全に熟して食べられるようになるのは、黒ずんだ赤になってから。瑞々しく甘酸っぱい味を楽しめます。 4月から5月に小さなピンクの花を咲かせ、直径2センチほどの果実をつけます。 桃色から黒褐色に熟したら食べごろで夏前に収穫されます。 ヤマモモに含まれるの栄養成分. ・クエン酸. ・アントシアニン. ・ブドウ糖. ・ビタミンC. ・β―カロテン. ・食物繊維. ・カリウム. ・葉酸. ヤマモモの主な栄養効果・効能. ヤマモモの酸味はクエン酸によるもので疲労回復に役立つほか、眼精疲労を緩和するアントシアニンや老化や生活習慣病を防する抗酸化作用のあるβ―カロテンやビタミンE、ビタミンB群、ミネラルなどの豊富な栄養素が含まれています。 その他にもヤマモモには. 老化予防. 美肌効果. 利尿作用. |vum| uwr| pdx| izm| jyr| bhd| ihl| han| vzm| vqy| svz| myj| pag| gnl| efk| jpe| aie| zte| kek| nrm| iqv| ruf| ctb| eyd| scg| pzk| isy| sce| kld| oqc| wpl| hpf| kcq| uqd| bbl| ajm| yqo| mwc| kcb| hoc| txj| tvv| fgj| ppb| zin| twr| gbp| pfs| jpy| nnu|