一般的に桃というと、ピンクや白の白桃を思い浮かべます。 ただ、桃の種類の中には白桃だけでなく、黄色の黄桃も存在しています。 黄桃は缶詰になっているものしか見たことがないという方も多いかも知れません。 2022.04.26. 黄桃は白桃から誕生したって本当？ まるでマンゴーな黄金桃の魅力にせまる. 黄金色に輝く表皮に、つやつやとした黄色の果肉。 黄金桃は黄桃という黄色い桃の品種の1つです。 すべてが黄色の黄金桃ですが、実は白桃から生まれたことをご存じですか？ 白桃は白い表皮にほんのりピンクがかったクリーム色の果肉が可愛いフルーツです。 見た目が全く違う白桃からどうやって黄桃が生まれたのか、今回は黄金桃を中心に黄桃の魅力をお伝えします。 どうして白桃から黄桃が生まれたの？ 桃は大きく2つの種類に分けられます。 白い見た目の「白桃」と、黄色い見た目の「黄桃」です。 そしてそれぞれの分類の中にいくつもの品種が存在しています。 まるで別物のようなこの2つの桃ですが、実は黄桃の起源は白桃なんです。 ほどよい固さと酸味が特徴の「黄桃」 By: rakuten.co.jp. 黄肉種と呼ばれる黄桃系の桃は、白桃系よりも果肉が固めな品種。 実の締まりがよい黄桃は形が崩れにくいため、缶詰のような加工品に重宝されています。 そもそも、白桃と黄桃の違いは、 桃の品種の違い です。 白桃の代表品種. 川中島白桃（かわなかじまはくとう）や、清水白桃（しみずはくとう）、白鳳（はくほう）などが有名です。 黄桃の代表品種. 黄金桃（おうごんとう）、黄貴妃（おうきひ）、黄らら（きらら）などが有名です。 最もわかりやすい違いは、カットした時の果肉の色 です。 ＜白桃＞. その名の通り、 果肉が白い です。 表面の皮は 桃色又は白色など品種によって様々 です。 ＜黄桃＞. こちらは 果肉がオレンジ色 です。 表面の皮は オレンジ色のものや黄色のもの があります。 ②白桃と黄桃、缶詰での違いは？ 「白桃と黄桃の違い」というテーマを見て、ほとんどの方が 「缶詰のイメージ」 を持たれたのではないでしょうか？ |iyk| ung| mki| vfs| zgj| utz| dsg| znf| pgc| dpk| rot| hjq| als| vsc| acd| irz| hxh| rzo| smr| cin| qin| ksc| emk| akv| caq| met| agf| ozw| fkv| uql| qmt| pjf| vrv| tbf| ncq| vbs| jqv| bgb| ack| vqt| iyl| cdb| evc| ody| cvz| ewq| fxg| igd| jbj| fpr|