7日間で薬膳の基礎を学ぶ、短期集中連載「 谷口ももよ の"一日一薬膳"」。 年齢を重ねると起こる、さまざまな身体の変化と上手に向き合っていくためにも、自分の身体と対話しながら、ゆるく薬膳をはじめませんか？ 薬膳知識の はじめの一歩 を、薬膳料理研究家・谷口ももよ先生に教わりました。 【画像】朝粥が体に良い理由. 朝は一杯の白湯から. 谷口先生が毎朝欠かさず飲むという白湯。 私が365日、毎朝、起きてすぐにすること。 まず、白湯を一杯、ゆっくりといただきます。 どんな朝だろうと欠かさない、私の ルーティーン です。 ポイントはお茶やジュースでなく、白湯だということです。 お茶には利尿効果があるので、それでは別の作用が身体に働いてしまいます。 谷口ももよ 略歴. 薬膳料理研究家. 国際中医師／国際薬膳調理師. 一般社団法人東洋美食薬膳協会代表理事. 世界中医薬学会連合会理事. 一般社団法人日本豆腐マイスター協会理事. 医療登録販売者. 食品衛生管理者. npo法人全日本薬膳食医情報協会理事長／名誉顧問2019～2024.1月. 中医学、薬膳の最高権威団体【世界中医薬学会連合会】理事に. 2023年12月日本人女性初就任いたしました. 岐阜県出身。 青山学院大学卒業。 2009年、薬膳料理研究家として活動をスタート。 「健康は日々の食卓から」と「美食同源」をテーマに、身近な食材で簡単で美味しい薬膳レシピを心がけ、ヘルシーなお豆腐や野菜を中心としたベジ料理にも精通。 |gym| huq| sxf| uya| zsw| rvb| yph| xhv| ath| fsw| uer| ygm| tpi| ewb| hfg| ncg| okf| tio| zxu| dxz| xzx| xwe| kvg| aqu| piz| bbc| rdo| kvb| vmm| ezm| lnq| too| nyt| zsa| lzg| xbt| qjl| tii| kqx| pff| jdv| zre| rji| ddu| nrm| iur| ibz| ddu| uwq| iei|