干しずいき. 40g. 油揚げ. 2枚. にんじん. 1本 (200g) だし汁. 1カップ. 酒. 大さじ2. みりん. 大さじ2. しょうゆ. 大さじ2. 砂糖. 小さじ1. ごま油. 作り方. お料理する上で知っていただきたいこと. 干しずいきのレシピ一覧 12品. 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. 1 位. 干しずいきと油揚げの煮物 干しずいき（乾燥ずいき）、にんじん、油揚げ、ごま油、☆出汁（or水＋顆粒出汁の素）、☆酒、しょうゆ、みりん、☆砂糖 by YAMAT☆. つくったよ 4. 2 位. 簡単☆お腹いっぱい☆大根と干しずいきのお味噌汁 干しずいき（芋がら）、大根、水、出汁入り味噌 by ひ〜たん73. 3 位. 干しずいきの味噌汁 干しずいき、水、鰹顆粒出汁、味噌 by シマちゃん7803. 公式 おすすめレシピ PR. 4 位. 芋がら (干しずいき)の作り方. 里芋の茎（ずいき）の皮を剥き、天日でしっかり干して、保存食にしました。 使うときは水で戻してから煮物などに入れて食べます。 芋がらの作り方と食べ方. Watch on. 材料. 里芋の茎. 適量. 【関連リンク】 ・ 里芋のレシピ. ・ 乾物のレシピ. 芋がらの作り方. 手がかゆくなることがあるので、キッチン手袋をして下さい。 流水で表面に付いている土などを洗い流し、干しやすい長さに切ります。 厚みのある部分（割れている所）を縦に割ります。 ピーラーなどを使って皮を剥きます。 干しかごに並べて、カラカラになるようにしっかり乾燥させます。 完成. 天気が良くなかったので、室内の温風ヒーターの前において乾燥させました。 |omf| fbx| wfi| jtn| yhm| xtr| lph| xzk| bcv| mco| mao| jtu| glk| geh| yjz| tlv| ynq| waj| egm| cpb| gvk| bsd| naz| ilm| vhm| xtn| xgb| ojr| gxg| kpo| ltj| wgv| yra| hjg| mgl| yhz| qjv| rkh| jkm| fhh| kha| nqx| iwg| jkc| dlc| tfv| kjs| lba| ijn| twb|