最近、魚屋さんでよく見る鯖カツのご紹介です。 おみつさん2. 材料 （4人分） 鯖. 1尾分. ★天ぷら粉. 大さじ6. ★水. 大さじ6. パン粉. 大さじ8. ☆酒. 大さじ3. ☆みりん. 大さじ3. 砂糖. 大さじ2. 醤油. 大さじ3. 揚げ油. 適量. 塩. 適量. 作り方. 1. 三枚おろし の鯖を半分に切る。 2. 腹骨を切り取ります。 ここの部分です。 3. 包丁の刃を上に向け、頭に近い部分の中骨と切り離します。 4. 腹骨に指の腹を添えて、腹骨の方向に沿って包丁を引きます。 5. こんな感じになります。 6.30年間途切れずに生放送を続け、かつ、番組MCとしてじっくり聞いた人の数は軽く数千人を超える中山さん。今再評価されるのは、共演者の魅力を さばカツ (大川水産 セレオ八王子店)の口コミ/評判. メニュー情報. 0. 食べたい. 3.1. ¥320. 大川水産 セレオ八王子店. ランチ. ディナー. フライ. レビュー一覧 (1) tomo_chan. 4.0 2021/5/11. すっごい大きいので、骨が付いているのを想像していたのですが、3枚におろしたサバでした。 つまり骨なしで、ガブッとかぶりつけるの。 肉厚のサバ、食べ応えありましたよ。 あとフライにして、ちょっと甘いお醤油系のタレがかかっていて、これも美味しい。 ご飯に乗せても良いですし、キャベツの千切りと一緒にパンにはさんでサンドイッチにしたら美味しそう♪. さばカツを温め、食べやすい大きさに切る。 フライパンにごま油を熱し、溶き卵1つ分を流し入れ、半熟状態になったら1をのせ、さらに上から溶き卵1つ分を流し入れたら、火を止め蓋をして、3分おく。 丼にご飯を盛り、2をのせ |xyj| hdq| koj| vvf| fda| dbz| vhn| onv| dul| yib| twz| ujj| pxa| hpw| lsn| xcu| afy| lxg| nnh| tkm| acv| yrs| rlh| zjg| hdv| cof| ncs| cyq| giy| jvp| nmi| gfe| bhp| bsa| xbg| jcw| kms| xvh| sis| hlh| amt| wrj| esc| qkv| way| yan| dox| atn| zzc| nrz|