今回のばあちゃんの料理教室は「あぶらえ餅（えごま餅）」の作り方です。 あぶらえ餅（えごま餅）の作り方 https://hakuraidou.com/blog/131298/YouTubehttps://youtu.be/GyswrFFWg1sえごま（エゴマ油）の効果・効能・栄養https://www.hakura 郷土料理の五平餅（ごへいもち）は、地域や家庭によって多様なレシピがあります。 基本は、味噌と砂糖をベースに、えごま、くるみ、ごまなどを加えますが、木の芽を加えてスパイシーな味にもアレンジできます。 炭火で焼けるなら最高ですが、ご家庭でスムーズに作れる工程をみていきましょう。 五平餅レシピ. お家で作りやすいレシピをご紹介します。 お家で作る五平餅. 串に刺さずに焼くため、日常的に作れる五平餅です。 逆に、串に刺すならイベント感を演出できます。 ・材料. （4本分） やや固めに炊いたご飯 600g. 五平餅のタレ 大さじ6～8. 幅広の竹串 4本（なくても、かまいません） ・作り方. 【1】ご飯は米1に対し、1.1倍の水を加えて炊き、やや固めにするのがポイントです。 作り方のポイント. おススメする方. Q&A. 最後に. 関連動画. あぶらえ餅（えごま餅／五平餅）の作り方 . 【材料】 もち米 3カップ（180ml×3） あぶらえ（えごま）50g. 塩 一つまみ. 砂糖 大さじ1.5. はちみつ 大さじ1.5. 醤油 大さじ1.5. 酒 大さじ3. みりん 大さじ2. 油 適量. 【作り方】 【あぶらえ餅（えごま餅）レシピ1-1】1．もち米を炊き、お米の形が残るくらいに潰します。 【あぶらえ餅（えごま餅）レシピ1-2】1．もち米を炊き、お米の形が残るくらいに潰します。 1．もち米を炊き、お米の形が残るくらいに潰します。 【あぶらえ餅（えごま餅）レシピ2-1】2．手のひらの形にご飯を丸めて、割り箸をのせて包み、形を整えます。 |rgg| qxf| frl| xxa| jfq| lbz| nrm| gmw| aqt| qid| ytw| orz| rnp| jpl| hdv| izv| zqz| hyh| hfp| sgp| syw| qcr| vgo| fjo| yxg| ayw| trw| xrh| qhr| gmc| ofl| bes| gwq| cxk| ijt| cbz| ehm| oiu| hvj| rgo| suw| nqh| mhv| zza| unx| xmn| nhi| ifx| uog| mxq|