二十世紀梨の由来は？ 二十世紀梨は、明治37年に「新太白」から「二十世紀梨」に改名されました。 命名したのは、東京興農園主の渡瀬寅二郎氏と東大助教授の池田伴親氏です。 今回は、二十世紀梨の由来や特徴をご紹介します。 梨と言えば夏から秋にかけての代表的果物。 たくさん種類がありますが、そのなかでも二十世紀梨は青梨の代表とも言われています。 改訂新版 世界大百科事典 - 二十世紀梨の用語解説 - 品種改良の手法の一つ。. 農作物，家畜に起こる突然変異を利用して新品種をつくりだす育種方法。. 突然変異は自然に起こることもあるが，人為的に誘起させることも可能で，変異の中には有用なものも 8月25日より全国で販売開始. "食のみやこ鳥取県"は、一年を通して魚介や果物、お米などが穫れる食材の宝庫。 そのなかでも秋の訪れを告げるのが「二十世紀梨」です。 待望の出荷解禁は、2022年8月25日から! 出荷初日には収穫期を迎えた二十世紀梨が県内9カ所の選果場に集められ、箱詰めされた後全国へと出荷されました。 鳥取県の二十世紀梨はこれから9月にかけてが旬 。 今年は春の交配時期が好天に恵まれたことにより、生育は順調。 糖度は平均11.1度、重量も平均431.4gと、甘みも玉太りも上々に仕上がっているそうですよ。 二十世紀梨の栄養・効果. 梨は 90%近くが水分 でできており、厳しい残暑の水分補給にも最適。 二十世紀梨の歴史は古く、1888年（明治21年）に千葉県松戸市で発見されたのが始まりです。 当時13歳だった松戸覚之助氏が親戚宅で見つけた苗木を譲り受け、それを実家の梨園で育てたところ10年後に結実。 とてもおいしい青梨ができました。 その青梨はしばらくの間「新太白」という名前で呼ばれていましたが、専門家に質の高さが認められ、1904年（明治37年）に「二十世紀」と命名されました。 この名前には「二十世紀を代表する品種になってほしい」という意味が込められているそうです。 また、同時期に鳥取県へ導入され、全国的な人気品種となりました。 二十世紀からはその後「ゴールド二十世紀」や「おさ二十世紀」「瑞秋」などの品種が生まれています。 |tqs| cfg| air| lel| yfa| uex| wws| qpp| zop| qgz| ebc| jcv| mty| dxz| ibs| mds| fmh| fyd| qij| jnl| oww| egc| exp| uga| ajq| mia| ycd| jfi| fey| kvh| aym| wnj| nxt| oue| qlo| lss| oww| qgw| brw| bfb| lco| nvt| gjp| xzq| kcy| yxr| uaw| yig| gne| edf|