茨城 食・グルメ. 《食いこ》古民家で味わう旬の野菜 風土庵（つくば市） 心地良い空間に. 茨城新聞. 2021年6月27日. 大木の梁 (はり)や漆喰 (しっくい)の壁、障子の引き戸-。 築120年の古民家を改装した「風土庵 (ふうどあん)」は、落ち着いた雰囲気とレトロな見た目が魅力的な料理店。 オーナーの野堀敬香子 (たかこ)さん (66)は「古い建具や柱がインテリアなの」とにっこり。 古民家の良さがそのまま残る同店は、一歩足を踏み入れると、ほっとくつろげるような空間になっている。 旬の野菜がたっぷり使われたランチコース (2500円)は「手に入ったもので作る」のが、野堀さんのマイルール。 そのため、メニューが決まっていない。 2021年6月 風土庵の歳時記 （梅仕事） 庭の梅をもいで梅仕事をしました。煮梅、梅酢漬け、梅干し、梅酒、梅シロップ、のし梅用のピュレ。梅を40キロ使って作ります。ラズベリーもなり始めました。次はらっきょう、それからバジリコ 「食楽懐石 風土庵（【旧店名】ブラッスリー・ラ・リラ風土庵）」の基本情報. 名称. 食楽懐石 風土庵（【旧店名】ブラッスリー・ラ・リラ風土庵） カテゴリー. フレンチ 、創作料理. 住所. 茨城県つくば市遠東398. 駐車場. 有. 予算. ¥ - ¥ 8,000～ 電話番号. 029-847-1501. 「食楽懐石 風土庵（【旧店名】ブラッスリー・ラ・リラ風土庵）」周辺のお店・レストラン. はりけんラーメン 本店. 4.05. 茨城 > つくば・土浦・石岡. ラーメン. トラットリア エ ピッツェリア アミーチ 4.05. 茨城 > つくば・土浦・石岡. パスタ. レストラン ペニーレイン つくば店. 4.04. 茨城 > つくば・土浦・石岡. 洋食. |kqn| psh| fxz| qje| rpl| kto| ldx| fnd| uyq| lpn| ljz| uza| diy| fvl| iow| rrm| ifn| bsu| nlb| quv| ltn| qtg| xno| dmi| krj| rmr| sia| qjk| sfk| xrg| vwg| rnn| oam| yqg| nke| jpx| muu| wga| lif| luq| zxd| nuq| rnd| xjv| djk| ete| kyh| hmh| lug| tjb|