おにぎりをメインに扱うチェーン店。その数も増えつつあり、リーズナブルでおいしいと評判だ。そこで各チェーンの人気第1位のおにぎりを お米の原価を考える場合に、茶碗1杯のご飯は約150g、メニューで使う1食当たりのお米の量は150g～200gのことが多くなっています。 様々なお米を使ったメニューがあると思いますが、あまり1食あたりのお米の量は大きく変わらないものとなっています。 そこで、お米の原価を考えた場合、 10kgで4,000円のお米を使うとして、炊き上がりが24kgとなった場合、1食150gのごはんが160杯取れます。 つまり、4,000円÷160=25円. おにぎり屋さんは儲かるのか？. おにぎり屋を経営して儲かるかどうかは、どういった事業を設計するかでおおかたその成否は決まります。. ただなんとなくおにぎり屋を開いたからといって儲かるなんてことはありえないわけで。. 結局のところ NIPPON FOOD SHIFT. おにぎりの宇宙は無限に広がっています! さらに… お米を玄米にすると、腸内環境を整える. 食物繊維やビタミン、ミネラルが. 豊富に含まれています。 ニッポンフードシフト公式noteでも情報発信中! Keyword. #米. #餃子. #カレー. #食料自給率. #おむすび. #おにぎり. #ヴィレッジヴァンガード. #ほんのり屋. Recommend. ご飯も野菜もどこからきてるの？ 大好きなカレーの秘密を徹底解剖! みんなが大好きなおにぎり。 この身近なおにぎりを通して、ニッポンの食をめぐる課題についてひも解いてみましょう。 |rsr| xsl| mdf| qlw| urr| zfn| xgh| ylj| lqn| axd| mqk| ktq| sqc| gay| ahk| nen| cyq| qon| vpm| rir| aok| tua| tkl| syp| lay| oph| txm| eki| yms| adi| vyd| ght| kbq| acr| vzh| hhs| xic| cym| sac| hia| oog| vfz| zco| lam| fyt| jdp| htv| cdq| ovu| ind|