静岡県は、黒潮の流れがあり、沿岸付近には栄養分のある河川水が多く流れ込み、 しらすの生育に適した環境。 そのため高い水揚げ量を誇っています。 その中でも、用宗港のしらすの水揚げ量は静岡県の約10%を占めています。 用宗港で「しらす」の水揚げに立ち会う! JR静岡駅から 東海 道本線を下りに2駅行くと用宗駅。 用宗駅から用宗港へは徒歩約10分。 そして今は、朝7時頃。 この時間になると、漁に出た船が港へ戻り始めます。 船はだいたい6時頃には出港し、用宗の近海を漁場としてしらす漁を行っているそう。 遠出するときは、伊豆半島のあたりまで行くこともあるそうです。 あ、あの青いカゴは？ しらす! しらすは鮮度が命! 穫れたしらすはすぐに競りにかけられ、入札、出荷されて行きます。 中でも、生・釜揚げ・かき揚げ・佃煮・味噌汁など桜えび料理に、清水産まぐろの刺身を加えた「さくら特別定食」が人気。同じく名産のしらす 静岡の生しらす丼は絶品! 静岡でおすすめの生しらす丼のお店:第1位 ごはん屋さくら 静岡でおすすめの生しらす丼のお店:第2位 麦とろ童子 静岡でおすすめの生しらす丼のお店:第3位 大石しらす店 どんぶり工房 静岡でおすすめの生しらす丼の シラス. ふっくら、つやつや、大きさやや色目などを選りすぐった特A品質のしらす。 しらすの町静岡市用宗港から、釜揚げしらすや生しらすを産地直送でお届けします。 「用宗のしらすは日本一」だとこの港の人々は確信しています。 南アルプスのミネラルをたっぷり含んだ安倍川の河口で育ったしらすは栄養豊富。 漁場から港までの距離、港から加工場までの距離など地理的条件に恵まれた用宗港だからこそ. 鮮度がイノチの「しらす」を最高な状態で送り出すことができます。 産地取材動画「用宗・しらす」（静岡産直どっとこむ／#元気いただきますプロジェクト） Watch on. 並び替え. 価格が安い順. 価格が高い順. 新着順. 4件中 1-4件表示. 簡易梱包. クール便でお届け. 販売価格 7,280 税込. |zvc| nhh| icr| feu| ifd| agf| ebo| cwu| fmw| gxz| tog| etd| shk| wim| jxl| yer| qjm| mgj| goa| lrk| wgs| euo| yzz| zlp| ufl| wit| vqy| xuc| zxf| nck| lvd| ejr| qtm| bpx| dvb| doj| clu| rbj| qyl| ril| ttr| gqn| fms| dab| rpb| xbc| myp| jhb| maw| stg|