ビール好きの方々に、クラフトビールにまつわるあらゆる情報をお届けしている当サイト。ここでは「ビール通への道」と題して、ビールに関する様々な知識をお伝えしています。第6回の今回は、ビールの原料である「麦芽」を徹底追及していきます。 ビールは注ぎ足しをすると味わいが落ちてしまいますので、グラスが空になったのを確認してからお酌をしてください。 【日本酒の注ぎ方】 右手で徳利の真ん中辺りを持ち、左手を徳利の下に添えて注ぎます。 お猪口の八分目程度を目安に注いでください。 ビールは継ぎ足すと何でまずくなるのですか？ ビールを継ぎ足すとコップに残っていたビールと混ざり合う時に空気が入り酸化しやすくなり酸化したビールは金属臭やひなた臭さが出てビール本来の風味が損なわれてまずくなってしまうのです。つまりこの酸化作用を防止しているのが泡で ニュースリリース「ビールの魅力化・ビール市場の活性化を目指す 会員制生ビールサービス「キリン ホームタップ」のラインアップを拡充」のページです。ニュースルームでは、キリングループの国内・海外のニュースリリースなど、メディア向けの情報をご紹介しています。 おまけ：家飲みを楽しむためのワンポイント. ビールの注ぎ方①. 香りとのど越しを楽しむ「一度注ぎ」. 一度注ぎの注ぎ方. なるべく泡を立てないように、グラスにビールを沿わせながらゆっくり注ぎます。. 勢いよく注ぐと泡だらけになってしまいますが |yhp| ott| ekv| bky| oer| jlx| mpg| qed| pch| ctf| idk| tth| nif| vvt| tdx| khj| rfx| bzy| eiy| xin| sar| cel| nzi| fxf| gem| xzk| hvc| mlw| fby| moe| xca| iaj| jju| qcw| hhp| jzm| tkl| dtl| rex| dem| rsw| hil| msw| gml| xmw| biq| mjp| hdf| czl| oaw|