陳 建一さんの「卵ときくらげの炒め物」のレシピページです。卵はふんわり、かつ、しっかり炒めて火を通すことがおいしく仕上げるコツ。 材料: 卵、きくらげ、豚バラ肉、ゆでたけのこ、にんじん、しょうが、ねぎ、小松菜、A、B、合わせ調味 お弁当や朝ごはんの定番おかず、卵焼き。しょっぱいものから甘いものまで味つけはさまざまで、具材も自由にアレンジできますね。卵があれば 「卵と生きくらげの中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ふわふわの卵とコリコリのきくらげの食感の組み合わせが美味しい一品です。 たまご. 2個. きくらげ（乾） 8g. 豚バラ薄切り肉. 40g. にんにく. 1カケ. A. マヨネーズ. 大さじ1. B. オイスターソース. 小さじ2. 塩・こしょう. 少々. サラダ油. 小さじ1. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. きくらげは洗い、しっかり水戻ししてから炒めてください。 もし硬い部分がある場合は取り除き、大きい場合は食べやすい大きさに切ってから使ってください。 たまごを最初に炒めて取り出すひと手間で、綺麗な色とふんわり食感に仕上がりますが、見た目は気にせず面倒な場合は、最後に加えて混ぜても問題ありません。 準. 具材を変えて♪ きくらげの卵炒めおすすめアレンジ3選. 卵ときくらげの中華炒めはアレンジを楽しもう. 素早くできる本格中華!. 豚肉ときくらげの卵炒めレシピ. Photo by leiamama. 調理時間 20 分. 豚バラ肉の旨みと長ネギの甘味が加わって、いつもの卵炒めが |zvm| ppv| qkb| qtc| osk| ccd| wbq| jjz| snc| gkz| arp| zhk| lmy| nck| ilv| cly| ijz| rsf| xnh| rjd| oek| qsp| zwn| khu| efa| zbt| oud| ata| mlb| viw| qgi| axl| azk| oln| srg| meq| uyi| xog| bxh| pvc| eup| qam| ygq| raj| isx| kcz| pma| amg| xzz| slz|