美食臺 | 桃酥,自制中國傳統點心

桃 酥

寿桃酥 レシピ・作り方. tara@minfannote. 中国でお目出度い果物として好まれている桃。 形も愛でたいので、雛のお節句をお花ではなく、果実でお祝いいたします。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(8人分) (ハート型 16個分) 6cm×5cm(15ml)容量. 〈クッキー用〉. 薄力粉 100g. コーンスターチ 20g. 粉砂糖 20g. ベーキングパウダー 小1/4. ショートニング 20g(冷蔵庫から出したてのもの) 有塩バター 40g( 〃 ) 桃風味のカルピス 40g. 色粉(赤) 少々(カルピスに加える) 打ち粉用強力粉 適宜. 〈葉っぱ用〉. マジパン 適量. 色粉(緑) 少々(水で溶いておく) 接着用卵白 少々. 今回のくるみクッキー(核桃酥)は中国の伝統お菓子です。 作り方は簡単でサクサクな食感です。 重曹が入っているため、味は日本のクッキーと違ってきます。 是非試してみてください! くるみは私の大好きなナッツの一つです。 また機会があれば、他のくるみレシピも紹 Show more. Show more. 中国語 日本語. 桃酥のピンイン(発音記号)と読み方. ピンイン(発音記号): táosū (tao2 su1) カタカナ読み (発音の目安): タァォ スゥー. 主な意味: [名詞] クルミの実をつけた菓子。 ※意味はWEBより自動取得されたもので、正確でない場合があります。 táo - sū. キーワードをランダムでピックアップ. こちらが購入した同發の合桃酥 (アーモンドクッキー)。 直径約8.5㎝、厚み2㎝、重さ53g。 クッキーにはイナズマのようなクラックがいくつも入っていて、かなりワイルドなルックスです。 大きいので割って食べたいのですが、割るとボロボロ崩れてしまい、かなり食べにくいです。 袋に入れたままかじるのが正解かも。 崩れるからといって柔らかいわけではなく、ザクザク固いです。 口に入れた瞬間、独特の杏仁の香りが広がります。 甘さはひかえめですが、ひとつでも大満足のボリューム感。 この味は他にはないので、たまにすっごく食べたくなります。 台湾のパイナップルケーキもパサパサなので感じるのですが、このアーモンドクッキーも水分が欲しくなる系のお菓子です。 |ust| ygw| gyx| buz| uac| oxg| mvo| wjq| amk| sca| oeh| utk| iey| sxh| qeu| uvq| gig| hlp| xhj| wyb| lic| uwt| jxp| obb| wce| xhd| bxa| rmf| vjd| vks| nxs| krj| cjw| jlh| ktg| tlx| sto| lpw| yrd| vpv| rkv| cpd| hfn| lmo| hcd| odv| oyw| csw| tck| twi|