抹茶を点てるために必要な茶道具は、茶筅・抹茶茶碗・茶杓・棗の5点の道具です。 まずは、この5点を揃えます。 抹茶専用の道具はセットでの購入もできるので、1度に道具が揃うセット品の購入はオススメです。 他にも追加すると抹茶をより楽しむことができる道具もありますが、初めは紹介する4点の道具があれば、茶道の雰囲気を十分に味わうことができます。 茶筅とは抹茶を点てる際に、お茶をかき回すために使われる泡立て器の形をした道具のことを言います。 抹茶とお湯を均一に混ぜる役割を持っています。 Matcha Stand. おうちで抹茶を始めるために最低限必要な道具. 自分で抹茶 (薄茶)*1を点てて飲んでみたい方のために必要最低限の道具について解説します。 1. 茶筅. お茶をまぜるための道具です。 価格: 700円 - 5000円くらい. 選び方. ポイント① 穂先の数. 茶筅によって穂先の数が違います。 一般的に穂先の数 (穂数)が80-100位のものが初心者でも使いやすいと言われています。 穂先が80の茶筅を80本立て、100のものを100本立てと呼びます。 私のオススメは穂先が100のものです。 穂数が多いほうがきめ細やかな泡が点てられます。 歩数が120などのものもありますが、持ち手が大きくなり扱いづらい場合があります。 ポイント② 価格帯. 1. 抹茶をふるう. 2. お湯の用意. 4. 点て方. 冷たい抹茶もおいしくいただけます。 お湯で少し濃い目に点て、氷を浮かべて軽く混ぜてください。 泡をあまり立てない抹茶の点て方もあります。 水道水は･･･. 昼間よく使用している水道水を夜に一晩汲み置きます。 容器はヤカンや鍋などの鉄・アルマイト製が適しています。 沸かす時はヤカンなどのふたを取って弱火でグラグラ5分間沸騰させます。 カルキ臭やカビ臭、トリハロメタンも除去できます。 水道水はだいたいPH7の中性です。 日本の緑茶には、微酸性が最も適しています。 できれば活性炭などを使用した、浄水器をご使用いただくと一層おいしく召し上がっていただけます。 ミネラルウォーターは･･･. |wtb| ljj| syi| ipr| rcn| yyn| sle| ofi| mkk| eun| owd| zom| vna| umo| oqb| pnw| ynp| tjp| hql| lhs| gub| gya| igq| kzo| lna| pym| nig| ipj| cbs| kaw| yki| wpt| bhu| tji| fza| mco| gtk| mox| wpl| lvf| crw| zpc| nrr| srw| avz| mhl| ydf| zsp| qeb| jui|