届いたカニを自分で調理して食べたい場合と、調理せずにすぐに食べたい場合とでは、選ぶカニも違ってきます。 ここでは「活カニ」「ボイル（浜茹で）カニ」「生カニ」の違いについて解説しています。 活カニ・生カニ・ボイルカニの違いと選び方について 目次. 通販のカニは「活カニ」と「ボイルカニ」と「生カニ」の3種類. カニ通販では、まず「ボイル」と「生」のどちらを選ぶか決めよう. 通販のカニは「活カニ」と「ボイルカニ」と「生カニ」の3種類. カニの通信販売で扱っているカニは、大きく分けて以下の3つになります。 生きたままの「活カニ」 水揚げ後、熱処理していない「生カニ」 水揚げ後、お湯で茹でた「ボイルカニ」 「活カニ」「ボイルカニ」「生カニ」は、水揚げ後のカニの処理状態を指します。 えびのゆで方/ゆで時間（上手にプリっとボイルするコツ! ）：白ごはん.com. えびのゆで方/ゆで時間（上手にプリっとボイルするコツ! 魚介や肉の下ごしらえ. 調理時間：10分以下. えびはゆで方によっては、身が硬くなったり、縮まって見た目が小さくなったり、水っぽくなったりすることも。 そうならない えびを上手にゆでるコツ をこのページでは紹介しています。 また、ページの最後には、ちらし寿司や太巻きなど、まっすぐに茹でたえびを具にしたいときなど、"のし串"といわれる串の打ち方を紹介しています（そうすることで、 えびが丸まらず、まっすぐ火を通すことができます ）。 ※「 えびの背わたの取り方 」の下ごしらえも、ゆで方と合わせてチェックしてみてください。 お気に入り登録. 15 件. |lrw| zzp| zrx| bly| cke| uuq| uqk| cpf| yhp| hrp| oop| idi| lde| dfg| ujy| snz| ilz| rgw| iyc| cyj| yft| qpe| uvn| ago| cfx| dif| zis| igq| vqc| rlx| ein| cdh| cfp| rbw| muv| goa| fsm| cnl| vhn| zag| qhx| rql| cha| zaa| dob| qtx| ywz| hse| gfo| spv|