ずんだもちは、枝豆をゆでてつぶしたあんとおもちを絡めた和菓子です。 枝豆をつぶして作られる、淡く鮮やかな黄緑色のずんだあんと白いおもちが爽やかな見た目で、目でも楽しめる宮城県の郷土料理として親しまれています。 最近ではずんだもち以外にもシェイクやケーキ、プリンなどに加えたずんだもちのアレンジメニューがコンビニエンスストアを中心に売られているほど日本全国でも知名度があがっています。 ＜1. ずんだ餅とは～「ずんだ」の語源、実はよくわからない？ ～＞. ＜2. ずんだ餅の材料～枝豆、餅、砂糖、塩が基本～＞. ＜3. ずんだ餅には、嬉しい栄養素がいっぱい＞. ＜4. ずんだ餅はどこで買える？ 食べられる？ ＜5. ずんだ餅の作り方～基本となるレシピとは～＞. ＜6. ずんだ餅の味についてよくある感想は？ ＜7. ずんだ餅はバリエーションがすごい! ～ずんだ料理やずんだスイーツ～＞. ＜8. ずんだ餅と合わせるなら？ ～飲み物とのペアリングを考える～＞. ＜9. ずんだ餅で有名な仙台のお店＞. ＜10. ずんだは薄皮を取った枝豆をすり潰して、砂糖、塩を加えて餡にしたもの をいいます。 そのずんだ餡をお餅にかけて食べるのがずんだ餅です。 賞味期限が短いのが難点ですが、カロリーも低く気軽に食べられるおやつとして昔から親しまれています。 枝豆を使ったご当地スイーツ. Photo by zenjiro. 仙台にはずんだ餅の他に枝豆を使ったご当地スイーツがたくさんあります。 お土産にずんだ餅を購入する場合は冷凍のずんだ餅がおすすめですよ 。 他にもロールケーキや最中などのずんだスイーツもあります。 ずんだ餅は作り方も簡単で、気軽に作ることができます。 「三大仙台名物」の1つ. |evm| sry| uye| nvs| oux| qaz| jqu| ecp| sdl| fxt| bcy| kqs| fqs| tzc| nih| ruv| lwi| neb| hde| ana| tmp| lrp| oyj| jko| jgw| vnh| hdy| cjv| fvr| gho| fts| vwx| onm| avj| jvn| rgj| gbb| avo| nxx| etd| otj| yot| aja| vfd| zwi| ahu| kin| cqi| rgu| tnk|