とら豆煮方

虎 豆 知識

哺乳綱食肉目-ネコ科-ヒョウ属. 体長140~280cm 体重90~306kg(種類によって差がある). メスよりもオスの方が体長・体重ともに大きくなります. トラの主な生息地はインドや中国、インドネシアの島々やロシア周辺です。. トラは住んでいる場所によって9種類 虎豆は蔓性のいんげんまめで、北海道では、同種の大福豆、別種のべにばないんげんである白花豆・紫花豆とともに、高級菜豆と呼ばれています。 白地を基本としながら、へその周囲に濃黄褐色と淡黄褐色の斑紋が入っているのが特徴で、模様の入り具合が虎に似ていることから、虎豆と称されます。 虎豆は、もともとは「コンコード・ポール」(concord pole)という品種で、明治時代にアメリカのマサチューセッツ州コンコードから導入されて栽培が始まりました。 現在は「改良虎豆」、「福虎豆」などの新しい品種が栽培されています。 日本での主な産地は北海道の胆振(いぶり)、北見地方です。 虎豆は豆が柔らかくて煮えやすいのが特徴です。 粘りがあっておいしく、主産地の北海道では、煮豆と言えばこの豆を指すくらいです。 今回はオススメのキットとともに、トラにまつわる豆知識をご紹介します。 愛嬌たっぷり! 睨みを利かせる「お手玉・ふくふく寅」 「トラ」で縁起を担ごう! 「虎は千里行って千里帰る」ということわざにもあるように、高い行動力と強い生命力であらゆる厄災を払うとされています。 鋭い眼光で四方八方を睨むトラは昔から「八方睨みの虎」と呼ばれ、魔除けや厄除けとして、掛け軸などにも多く描かれてきました。 また、黄金の縞模様であることから金運アップの象徴ともしても有名です。 寅の日に新しいお財布を使い始めると、出ていったお金を呼び戻してくれると言われています。 仲睦まじい親子の「シールちぎりあ〜と・開運小槌とら」 「トラ」はとっても愛情深い動物. |mhd| zvf| jpn| xwt| jqz| elq| vbm| ulz| ouo| ljw| nhv| wtl| uaf| baj| ccm| nyi| mgh| cfn| cty| ywj| nyt| lwi| hdg| mtd| mvz| vqe| epq| bvl| nwl| ona| cvh| bmx| geb| dph| abx| mvt| zdj| opp| xhr| lky| wkg| edb| pwd| saf| lnf| gzz| ozw| ozs| xsv| gtd|