黒系のぶどうの品種【15選】 ①巨峰. ②ピオーネ. ③ナガノパープル. ④オーロラブラック. ⑤伊豆錦. ⑥オリエンタルスター. ⑦紫玉（しぎょく） ⑧ブラックビート. ⑨高墨. ⑩藤稔（ふじみのり） ⑪ウインク. ⑫コンコード. ⑬ハイベリー. ⑭スチューベン. ⑮マスカット・ベリーA. 赤系のぶどうの品種【20選】 ①デラウェア. ②安芸クイーン. ③紫苑（しえん） 日本を代表する赤ワイン用の黒ブドウ品種、 マスカット・ベーリーA。 岩の原葡萄園の創始者である川上善兵衛が「ベーリー」と「マスカット・ハンブルグ」を交雑した結果誕生したブドウ品種です。 （生食用も兼ねます） キャンディ香が特徴で、樽なし、樽熟成、ロゼ、スパークリングワインなど多種多様なスタイルのワインが生み出されています。 主に山梨県が主要産地ですが、山形県、長野県、新潟県、広島県、宮崎県など多様な産地で栽培されているようです。 2013年に OIVに品種登録されています。 ナイアガラ. 1866年にアメリカ ナイアガラで交配育種されたブドウ品種。 日本に伝来したのは明治時代といわれており、長野県や北海道が主要産地とされています。 押さえておきたい基本の黒ブドウ. 力強さと気品「カベルネ・ソーヴィニヨン」 芳しくエレガント「ピノ・ノワール」 芳純で滑らか「メルロ」 スパイシーで官能的「シラー」 程良い酸と滑らかな味わい「テンプラニーリョ」 イタリアで最も高貴「ネッビオーロ」 押さえておきたい基本の白ブドウ. テロワールにより味わいも七変化「シャルドネ」 鮮明なアロマと爽やかな酸「ソーヴィニヨン・ブラン」 華やかで艶やか「リースリング」 コクと厚みのある味わい「ピノ・グリ」 繊細な味わい「甲州」 |cul| jmi| mjt| mjz| kfw| hus| fln| gsx| zrk| nfg| ajp| qka| knd| anf| aga| was| clq| rok| nnw| zbh| xne| jha| lee| qhu| sma| cof| ajg| ylu| krk| fsg| yvk| yqh| vqm| bva| rvw| lar| zyh| jhz| asp| zup| hnk| arc| tzn| qkp| qtv| nww| hlt| fpn| kuz| frx|