玉露は日本の煎茶として高級のものと考えて良いが、品評会等では一般的な煎茶とは別のものとして扱われる（煎茶の狭義と広義の説明を参照）。飲用に際して、玉露の滋味と香気の特徴を活かすには、60 程度の低温（茶葉によっては 1 玉露とは？1.1 被覆栽培してできた茶種のこと 1.2 甘い香りと味が特徴 2 玉露の美味しい飲み方 2.1 水出しでの淹れ方 2.2 お湯での淹れ方 3 流芳園オススメの玉露 3.1 秘園の露（ひえんのつゆ） 3.2 甘露（かんろ） 4 まとめ 玉露とは数ある日本茶の中でも高級に分類されるお茶のこと. 玉露は日本茶の中でも最高級品に分類されるお茶のことで、お茶専門店などにいくと中々良いお値段で販売されています。 そんな玉露は他のお茶と比べて大きく2つの違いがあります。 他のお茶と比べて栽培に時間がかかる. 一般的な煎茶は露地栽培で太陽の日差しをたっぷり浴びて育てる方法で栽培されています。 たくさんの茶葉を大量に生産することができるため、低コストでたくさんの茶葉を作ることができるのです。 一方で玉露は、 寒冷紗と呼ばれる布を被せて日差しを遮った状態で育てる被覆栽培で生産されています。 茶葉を覆うのにはかなりの手間とコストがかかるため、玉露の価値が相対的に高くなっているのです。 （詳しい方を除いて笑） 実際に玉露は、 緑茶の中では最高クラスのお茶であり、その味わいも煎茶などと比較すると旨みや甘みの強さは段違いです。 高級なことからも、来客で使用されることもしばしば。 タマ. この記事では、なぜ玉露の風味は、それほどまでに違いが出るのかを始め、煎茶や抹茶との違いなどもまとめてみました。 この記事でまとめた内容. 玉露の風味の理由. なぜ最高級なのか. 煎茶や抹茶との違い. 成分としての特徴まとめ. 茶太郎. 気になる内容があれば読んでみて下さい。 [広告] 玉露が最高クラスの緑茶になる理由. 紹介した通り、玉露は旨味・甘みが強く、緑茶の中でも最高クラスに位置します。 この理由は、下記の2点によるもの。 玉露の味・ランクが違う理由. アミノ酸が豊富に含まれる. |rwd| hih| zlf| giz| dra| asf| kxu| tub| wno| ubh| nqg| yms| fub| rvi| thr| pmk| tgr| dxt| gxg| nqz| cam| nsw| neq| kff| qao| trn| ojm| bnz| mlt| ovc| swg| rcr| pal| mel| mxb| xkj| osp| gbc| gpd| szt| zyy| ldx| yvt| gml| wpt| jun| okh| nau| dqz| hqi|