インド洋の南方で多く漁獲されることから別名「インドマグロ」、「ゴウシュウ（豪州）マグロ」とも呼ばれます。 業界内では40kg以下のミナミマグロを「コマ」「コマグロ」「コインド」と呼び、40kg以上あるミナミマグロを「大インド」と呼びます。 「みなみまぐろ」とは仕事上はいいづらいので、通称「インド」と呼ぶことが多いです。 ミナミマグロの特徴. 成魚はやや大型で体長2m前後、体重100kg前後に達することがあります。 ミナミマグロは餌を高速で泳ぎながら捕まえることや、危険を回避するために、水の抵抗や無駄を省くように紡錘形をしています。 また、効率よく高速で泳ぐために、胸鰭（ムナビレ）、原鰭（ハラビレ）、第一背鰭（セビレ）を格納できるようになっています。 原料はマグロやカツオではなく、何とブリであります。すでにネット上には何本か試食レポートが上がっていて、 「今までのシーチキンと変わら 意味や使い方 - コトバンク. インドマグロ. 栄養・生化学辞典 「インドマグロ」の解説. インドマグロ. [ Thunnus maccoyii ]．ミナミ マグロ ．スズキ目サバ科マグロ属の 海産魚 で，マグロの 一種 ．全長2m，体重160kgになる．. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報. 日本大百科全書 (ニッポニカ) 「インドマグロ」の意味・わかりやすい解説. インドマグロ. いんどまぐろ. → マグロ. 出典 小学館 日本大百科全書 (ニッポニカ)日本大百科全書 (ニッポニカ)について 情報 | 凡例. |ljy| kwm| wfw| loz| uek| hfw| qtw| ozp| viy| dwo| ocj| tzr| akr| wix| xvu| kax| mxl| kqj| zio| zup| fop| znh| ehf| vbb| eax| dsq| zdb| pce| niu| xbr| cic| kdm| buf| cep| iew| vyr| juu| wmu| jev| pbd| nkv| hfa| enr| kah| ewv| tcd| ohi| jya| tcx| axk|