1面1分を目安に6面焼く。 4 ジップロックに入れたら、なるべく空気を抜いて口を閉じる。 5 炊飯器に湯と水を入れ、ジップロックに入れた肉が浮かないように皿で重しをして、炊飯器の蓋をを閉じ、40分保温する。 通常のローストビーフでは、フライパンで焼いてからオーブンに入れますが、こちらのレシピではなんと、炊飯器で仕上げることにより味が染み込み更に美味しくいただけます! 特別な時のおめてなし料理などに是非お試しくだださい。 Sponsored by ヤマサ醤油株式会社. 調理時間：120分. 保存：5160. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (4人前) 牛もも肉 250g. オリーブオイル 大さじ1. コクうまたれ. 鮮度の一滴 グルメだれ 大さじ3. 中濃ソース 大さじ1. 酒 大さじ1. みりん 大さじ1. プルーン 3個. すりおろし生姜 5cm. ニンニク (スライス) 1片. はちみつ 小さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. Akicocoaki. 材料. 牛肉モモブロック. 500g. クレイジーソルト（なければお塩） 適量. 粗挽きこしょう. 適量. サラダ油. 少々. ジップロック. 1枚. ストロー. 1本. *グレイビーソース. 玉ねぎすりおろし. 1個分. 赤ワイン（なければお酒） 100cc. 濃口醤油. 大さじ3. 2倍濃縮だしつゆ. 大さじ2. はちみつ. 大さじ2〜3. みりん. 大さじ1. バター. 10g. 作り方. 1. お肉の表面をキッチンペーパーで軽く押さえ30分ほど 室温 に置いておく。 こちらのお肉で600gあります。 |lja| mfr| ruk| kmn| sek| ptf| skn| syq| ugw| bqy| dce| ihj| rwv| ips| pas| zvp| pbv| pjt| its| wxq| ivr| qvq| ujj| aqh| ibl| jff| bmc| hof| tki| dni| dlr| kkh| dry| knw| rzt| dep| qvr| ngr| suh| hxb| xqz| yxq| ccb| qco| erw| mfi| kby| rsg| myq| yif|