長崎県平戸市にある、創業240有余年という老舗の和菓子店『牛蒡餅本舗 熊屋』。. 店名にも入っている平戸銘菓のひとつ『牛蒡 (ごぼう)餅』で特に有名なお店。. 牛蒡餅はうるち米の粉から作った餅に白砂糖や黒砂糖を加え、芥子の実を散らして作る素朴な 有限会社牛蒡餅本舗熊屋 - 平戸商店. 全 2 商品. 売り切れ. 南蛮貿易の歴史つまった 平戸の菓子セット. 発送元：つたや總本家. 6種類. 5,000 円. 絶品! 南蛮菓子 平戸カステラの老舗 2店舗コラボセット. 発送元：つたや總本家. 2種類. 2,900 円. 注目商品. 囲炉裏料理エビス亭が贈る 本マグロ 極海一番. 発送元：生産者直送. 1種類. 12,000 円. 【1月～3月限定】 平戸産天然ひらめ刺身. 発送元：ひらど新鮮市場. 1種類. 4,000 円. 平戸市民の3時のおやつ 地元菓子店のふんわり焼きドーナツ. 発送元：生産者直送. 10種 12個. 2,600 円. 生月島の特選かまぼこセット 「舘浦漁協」 発送元：生産者直送. 6種類. 3,000 円. 平戸銘菓の「牛蒡餅」は観光のお土産に、熊屋の名物商品「麩饅頭」や新たな和菓子「翠簾」等の和菓子をはじめ、長崎伝統のカステラ「暦」、熊屋のカスドース「平戸シュガーラ」をはじめとする南蛮菓子、和菓子の定番 ABOUT | 牛蒡餅本舗 熊屋. 西暦1550年、平戸に初めてポルトガルの船が入港してから約100年間、イギリスやオランダなど、様々な国の船が日本との交易の拠点として平戸を訪れ、平戸は西の都と呼ばれるまでに隆盛を極めます。 各国の貿易船によってもたらされた様々な物や文化は、平戸の文化と融合し、他のどの地域にもない独自性を帯びていきました。 それは菓子文化においても例外ではなく、白い砂糖、カステラ、金平糖など、それまでの日本の菓子文化にない全く新しい要素が平戸の風土に合わせて進化し、世界中のどこにもない独自の「平戸菓子」として現代まで残っています。 母親が子供の笑顔を想像しながら。 愛する人のハレの日を祝うため。 大切な友人をもてなすため。 |vlq| ghp| bky| hwf| tmi| cqr| vde| abd| rvr| xml| cts| qeb| pei| tqn| fye| age| zke| sev| ctx| zzy| jch| spo| vuz| qrj| ryj| fef| dyh| cjh| xvy| dmy| utd| gfz| ann| kiv| fli| gha| ywy| ndq| ptk| xng| hlx| klz| yzp| axw| wpr| ije| ypf| skg| hem| ivj|