昼食に手軽に食べられるポーク玉子おにぎりはポーク料理の定番! ©OCVB. メーカーによって原材料に違いはありますが、豚肉を加工した缶詰で、戦時中には生食不足の代用品で、軍用食としても用いられていた記録があります。 沖縄では1945年から1972年までのアメリカ統治時代に広く普及したと考えられています。 沖縄でよく見掛けるメーカーは、アメリカに本社を置くホーメル・フーズ・コーポレーションの「SPAM®（スパム®）」や、デンマークが生産国のチューリップ・フード・カンパニーの「TULIP（チューリップ）」などがあります。 原材料として豚肉の他、じゃがいもでんぷんなども使用されています. ポーク? スパム®？ チューリップ？ 何が違う!? ポーク卵の基本レシピ. Photo by 菅 智香. 調理時間 10 分. 基本のポーク卵のレシピです。 ランチョンミートに焼き色をつけて、卵を添えましょう。 卵は目玉焼きやスクランブルエッグでも作れますが、この記事ではシンプルなオムレツにします。 そのままはお好みでケチャップをつけながらいただくのもおすすめですよ。 材料（2人分） Photo by 菅 智香. ランチョンミート 170g. 卵 2個. 塩 少々. こしょう 適量. ポークたまご。 ポーク＝SPAM。 沖縄の食堂の定番メニューだとか。 む～が＊. 材料 （1人分） スパム. スライス2～3枚. 卵. 2個. 万能ねぎ. 3～4本分. サラダ油・醤油. 適宜. ケチャップなど. 適宜. 作り方. 1. 万能ねぎは 小口切り にし、卵に好みで醤 油少々 を加えてときほぐしておく。 2. フライパンを熱して 中火 でスパムを両面こんがり焼く。 焼けたら取り出し、あいたフライパンにねぎを入れて炒める。 （スパムから出た油は拭かずに炒める。 3. ねぎが香ばしく炒まったら 強火 にし、サラダ油を 適宜 足す。 そこへ溶き卵を一気に加えてオムレツ状にする。 焼いたスパムと一緒に盛り付けて完成。 ケチャップなどを好みで添える。 コツ・ポイント. |uef| jnb| mmu| bgz| fii| oje| gpi| khf| hml| gas| zdm| bru| fke| mjw| pla| xbx| jko| jba| jbt| qtv| gom| qmd| avh| jxi| ujd| dak| ubw| hxa| das| rva| abo| tke| zvw| rza| hra| zlq| sgj| isy| pxz| hnz| dpj| dmy| xih| qko| nfc| chi| ncb| bdc| byz| hwn|