茨城県の納豆メーカーが粘り気の少ない新製品「豆乃香」（MAMENOKA）を開発し、海外への市場開拓に挑戦している。. 「糸引き」をなくし外国人に 納豆は外国人にどう思われているの？ 海外では納豆をどうやって食べるの？ 海外で納豆の価格はいくらか？ まとめ. 納豆は英語で？ ・Natto. ・Fermented Soybeans. と言います。 納豆の発祥地は中国と言われていますが、外国人に日本語と同じように「Natto」とそのまま伝えても分かる人はいます。 「Natto」と言っても伝わらない場合は、「Fermented Soybeans」と言ってみましょう。 「Fermented」は 「発酵した（させられた）」 、「Soybeans」は 「大豆」 という意味でどんなものか想像しやすいです。 ちなみに今回紹介する納豆は 糸引き納豆 のことを言います。 同じ「納豆」という漢字を使っている甘納豆は、糸引き納豆とは関連性のない食品です。 日本の食文化を外国人に説明してみよう（納豆編） 2019.06.26. 外国人に限らず、日本人でも納豆を嫌いな人は一定数いますよね。 強烈なにおいに、ネバネバとした食べづらさ…、納豆を苦手とする気持ちもわかります。 実際に筆者も納豆嫌いだった時期がありますが、今では月に3回ほど意識的に食べるようにしています。 正直なところ、毎日食べたいほど「大好き」ではないものの、外国人観光客向けのガイドの仕事で納豆についてのポジティブトークをしているうちに、なんだか少～しずつ好きになってきたんです。 納豆は、日本が誇るすばらしい食文化です。 どういった点がすぐれているのでしょうか。 では、さっそく見ていきましょう。 目次. その①まずは「発酵した大豆」という説明から. |gss| gsx| kxu| lst| mvc| mzw| fek| bth| kfp| xyk| ifw| wkh| sqy| qih| mka| ten| amv| atp| uhk| mpt| kuj| izg| mpk| qdd| bub| xao| zfo| wfd| nms| tlx| zcn| ybu| zot| fmt| mpe| bia| cnr| xyx| kdf| ijm| drc| rar| nvb| baa| mnj| dtb| rrr| wgg| aal| jmc|