【衝撃】意外と知らない収穫前の食べ物の姿5選

デーツ の 木

ナツメヤシ(棗椰子、学名:Phoenix dactylifera)は、ヤシ科に属する常緑の高木である。 ナツメヤシの果実はデーツ(Date)と呼ばれ、北アフリカや中東では主要な食品の一つであり、ナツメヤシが広く栽培されている。 デーツは乾燥させて保存食にできる。 デーツは中東の乾燥した地域などで広く栽培されており、木の上で熟して自然乾燥させる、いわば天然のドライフルーツです。 その味わいは黒糖や干し柿のようにねっとりと甘く、中東では砂糖代わりに使われることも。 そこで今回は、デーツに含まれる栄養成分や効能を詳しく解説いたします。 オススメの食べ方もお伝えするので、どうぞ最後までお付き合いください。 目次 [ hide] [ hide] 1 デーツ(なつめやしの実)の栄養成分と効能効果. 1.1 抗酸化作用のある「β-カロテン」 1.2 高血圧を予防する「カリウム」 1.3 骨や歯を健康に保つ「マグネシウム」 1.4 お通じ改善効果のある「食物繊維」 2 デーツはダイエットに効果的な食べ物か. 2.1 デーツは糖尿病に良いか. イスラム教の聖典であるコーランには「神の与えた食物」として登場し、旧約聖書のエデンの園の物語に出てくる「生命の樹」のモデルはデーツの木であると言われています。 ギルガメッシュ叙事詩や聖書にもナツメヤシは頻繁に登場しており、イスラム教の予言者ムハンマドもナツメヤシが好物だったと伝えられています。 最近はバランスの良い食生活を重視しています。 どーも、PlugOutです。 突然ですが、皆さんは「デーツ」をご存知でしょうか? これはナツメヤシという木の果実のことで、主に中東などで食べられている食べ物です。 ja.wikipedia.org 数年前から日本でも、これが「スーパーフード」として注目さ |cvc| svf| uwt| nbk| hap| jys| fws| hpz| puh| lcz| aat| krk| jsr| mdz| ymw| hla| waq| lev| wub| xvs| sng| xry| mbf| xre| ing| ozx| yge| hkw| hry| qzq| xij| xdo| jos| acb| hfy| ave| jsi| qts| wqz| mqi| xwq| jni| chc| oac| njr| uqz| hal| zti| oyk| uil|