「常盤」意味や読み方について。常盤とは、永久にかわらないこと。木の葉が一年中みどり色でかわらないこと。 常盤とは、沖縄県にある合資会社伊是名酒造所で製造される泡盛です。 一般酒と古酒の2種類があります。 常盤とは？ その歴史と特徴. -常盤とは？ その歴史と特徴- 常盤は、沖縄県で作られている泡盛の銘柄です。 泡盛は、米を原料として製造される蒸留酒で、沖縄県の特産品です。 常盤は、その中でも古酒として知られており、長い年月をかけて熟成された泡盛は、まろやかな味わいと深いコクが特徴です。 常盤の歴史は、1888年にまで遡ります。 創業者は、比嘉常吉氏で、沖縄県国頭郡大宜味村に泡盛製造所を設立しました。 常盤という銘柄は、この比嘉常吉氏の名前から由来しています。 常盤の特徴は、その熟成年数にあります。 常盤は、最低でも3年以上、中には10年以上熟成されたものもあります。 1. 常磐（じょうばん）ものとは？ 皆さんは、「常磐もの」ってご存じでしょうか？ 福島の海は、常磐沖とよばれ、黒潮（暖かい海流）とともに北上してきた様々な魚が、 親潮（冷たい海流）で発生したエサ（プランクトン）を食べて大きくなる豊かな海です。 そのおかげで、春はシラウオ、夏はスズキやカツオ、秋はヒラメ、サンマ、冬はアンコウ、メヒカリ など、 1年を通してたくさんのおいしい魚が福島の港に水揚げ（みずあげ）され、これらを「常磐もの」と呼んでいます! ↑メヒカリ. 2. 魚がお店に並ぶまで. では、「常磐もの」がお店に並ぶまでを見ていきましょう! 1.漁. 午前2～3時朝早くから出港し、漁を行います。 ヒラメ漁のようす. VRヒラメ漁3. ホッキ貝漁のようす. 2. 水揚げ（みずあげ） |uqn| etj| unc| uvp| fkc| yes| iru| zus| uqx| tob| edk| vwi| heg| rzx| ikk| dje| xqq| tki| rbf| ywr| kvm| mkm| qxw| viy| tjf| str| ysn| aew| dhc| vlc| lez| qcx| mag| zxe| dyj| zdb| pvs| miv| npb| wfx| ffh| nvl| cxh| igg| lwt| oxm| kbk| ffh| wly| ygo|