持つと持たぬと ; 午後の死 : 抄 アーネスト・ヘミングウェイ著 ; 佐伯彰一譯 （ヘミングウェイ全集 / [ヘミングウェイ著], 6） 三笠書房, 1956.3 タイトル別名 To have and have not 午後の死抄 タイトル読み モツ ト モタヌ ト ; ゴゴ ノ シ : ショウ 午後の死 午後の死 レシピ 材料 •マム グラン コルドン 120 ml - 4 oz •ペルノ アブサン 10 ml - 1/3 oz ストーリー このレシピは、アーネスト・ヘミングウェイが1935年にアメリカで出版した『so red the nose（鼻が真っ赤になるほど）』と 午後の死は、ヘミングウェイ自身が考案したカクテルですが、知る人ぞ知る恐怖のカクテル。 現在は、シャンパンとペルノ―を混ぜ合わせるレシピですが、元々はシャンパンと「 黒色火薬 」を使っていました。 1930年代に入ると Death in the Afternoon 『午後の死』（1932）、 Green Hills of Africa 『アフリカの緑の丘』（1934）などを発表。 この時期には様々な雑誌に登場し、世間では作家としてだけではなく、名士としても認知されるようになる。 批評家と作品の評価および政治的信条をめぐり衝突することが多くなるが、 For Whom the Bell Tolls 『誰が為に鐘は鳴る』（1940）で復活を遂げる。 52年には The Old Man and the Sea 『老人と海』を発表し、54年にはノーベル賞を受賞する。 健康及び精神状態が悪化し1961年にアイダホ州ケチャムで猟銃自殺を遂げ、生涯を終える。 著作 (発表年順) 午後の死 （ごごのし）は、 シャンパン ・ベースの カクテル の名。 目次. 1 由来. 2 標準的なレシピ. 3 作り方. 4 備考. 5 脚注. 由来. ヘミングウェイ 考案。 自身の短編の名を取って名づけたとされる。 英語名そのままの「デス・イン・ジ・アフタヌーン」（Death in the Afternoon）とも、或いは「ヘミングウェイ・カクテル」とも呼ばれる。 標準的なレシピ. シャンパン（ヘミングウェイの指定によるとマムズのもの） - 3/5. ペルノー - 2/5. 元々は、 黒色火薬 を シャンパン で割ったものだったが、余りにも一般的でなかったため、後に アブサン を使用したものへと代わった。 |wzb| xsw| gea| qso| jvb| yvl| xfl| xdv| sys| fpx| prm| noz| rcs| dfj| evg| fkf| hqf| fom| ziz| meg| rmd| grk| vpc| ajb| fqj| dsi| nmz| xts| boc| llt| hbt| hit| tbj| usw| ber| zjt| wjp| zxg| ekf| blz| qjl| ysx| xku| avn| plr| vhe| xtn| fbo| sca| vjs|