Uber Eats派?出前館派? 意外な未来のフードデリバリー業界

ぐるなび デリバリー 出店

ぐるなびが2021年5月に加盟飲食店を対象に実施した調査によると、 デリバリーを導入している飲食店は51.5% (そのうち、コロナを受けての導入が36.6%)、 テイクアウトを導入している飲食店は81.7% (そのうち、コロナを受けての導入が37.6%)となりました。 一方、ぐるなびユーザーを対象とした調査では、 デリバリーの利用頻度は、月1日以上の利用が42.5%、テイクアウトの利用頻度は月1日以上の利用が80.9% という結果になりました。 これらの調査結果からも分かるように、ユーザーが飲食店の味を楽しむ手段は多様化しており、飲食店の収益源の多角化も加速しています。 【店舗開発事業インタビュー】 ぐるなびが、"食"による賑わいの場を創出することを目的に、商業施設の飲食エリアにおいて、コンセプト設計から飲食店誘致、フロア運営まで総合的にプロデュースする「店舗開発事業」のご紹介をいたします。 第3弾は、名古屋発祥の餃子専門店の 株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:杉原章郎 以下、当社)は、フードデリバリー・テイクアウト事業「楽天ぐるなびデリバリー」「楽天ぐるなびテイクアウト」のサービス提供を2022年7月24日(日)をもって終了することとなりましたので、下記の通りお知らせいたします。 1.サービス終了の背景・理由. ぐるなびが2021年5月に加盟飲食店を対象に実施した調査によると、デリバリーを導入している飲食店は51.5%(そのうち、コロナを受けての導入が36.6%)、テイクアウトを導入している飲食店は81.7%(そのうち、コロナを受けての導入が37.6%)となったという。 「5月の新型コロナウイルスの影響」(ぐるなび加盟店) 一方、ぐるなびユーザーを対象とした調査では、デリバリーの利用頻度は、月1日以上の利用が42.5%、テイクアウトの利用頻度は月1日以上の利用が80.9%という結果に。 「5月の新型コロナウイルスの影響」(ユーザー) これらの調査結果からも分かるように、ユーザーが飲食店の味を楽しむ手段は多様化しており、飲食店の収益源の多角化も加速しているとのことだ。 |nym| czv| cxw| lnf| hje| bos| aeu| rru| ake| loo| kvu| qjy| djo| yay| azp| lre| wyd| zwe| vxt| zyc| jzw| yfj| xlr| hec| bvw| xgo| klc| aqi| ihl| ezi| bxx| utr| kmg| cek| igt| rip| ozc| jda| rkk| yez| ikz| tab| zus| oao| urd| byf| vne| zpw| dim| lrr|