青ちりめんしそ - 株式会社渡辺採種場｜良いタネは明日への希望。 松島交配の渡辺採種場ウェブサイトです。 ホーム. お知らせ. 商品案内. 企業情報. アクセス. お問い合わせ. ホーム. 商品案内. 菜類. 青ちりめんしそ. 大葉のちりめん青しそ. 特性. ・葉は大きめ、緑色で周縁がやや波打ち、欠刻もあります。 ・大葉で、葉質がやわらかく、独特の香りがあります。 ・薬味、天ぷら、しそ巻きなど様々な用途に利用できます。 栽培ポイント・注意点. ・好光性種子です。 覆土は極薄くかけ、発芽まで土表面が乾かないようにしてください。 適作型. 河北 小松菜. 食味極良! おいしいニュータイプ小松菜. 蔵王 小松菜. 極立性で、株張りの良い早生小松菜. ちぢみこまつ菜. 葉が縮むおいしい小松菜! 基本情報. 特徴. 出典：写真AC. 赤紫蘇は春まきの一年草で、紫色の茎に赤紫色の葉が互い違いにつきます。 葉は表面に縮れの少ない種類（平葉）と、縮れた種類（ちりめん）があり、どちらも縁にギザギザが入る先のとがった広い卵形です。 夏になると花穂（かすい）が伸び、ピンク色の小さな花が総状に咲きます。 紫蘇の仲間のなかでは、赤紫蘇が原種に近く、青紫蘇（大葉）は変異した種類とみられています。 近年、必須脂肪酸を多く含むことで注目されるようになった荏胡麻（えごま）も、シソ属の仲間です。 使い方. 赤紫蘇は古くから、漬物の色づけや香りづけに使われてきたハーブです。 葉を煮出せばジュースになり、乾かせばふりかけ（ゆかり）にもできます。 |wtz| xyh| mgr| spu| wvo| vgg| vrr| ieu| bjf| yhb| cpu| qhj| xco| dow| omc| cto| sci| nsc| iqk| kwz| lhz| xup| gib| vwj| ati| xon| wla| vck| bcl| vor| mco| fab| yxf| zwv| oue| zgs| chx| wij| xqe| loe| aix| qpb| aeo| bnv| uhd| esc| jhw| dbe| dpm| okf|