32g. しょうが. 7g. しょうゆ. 大さじ1と1/3. みりん. 大さじ1. 酒. 小さじ1. 作り方. 1. 米を研ぎ、炊く. 油揚げは 油抜き する. 2. 肉と刻み昆布、油揚げを炒め、味付けをする. 3. 炊き上がった米と混ぜる. コツ・ポイント. このレシピの生い立ち. 沖縄レシピ. レシピID : 5486108 公開日 : 19/02/03 更新日 : 21/11/03. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. つくれぽを書く. 「ししじゅうし」の作り方。 「しし」は豚肉、「じゅうしい」はまぜごはんのことです。 杉並区の給食. 材料 （4人分） 米. 2合. さば節. 6g. 水. 2カップ（400ml） 油. 小さじ1 (4g) 豚肩肉（千切り） 30g. 刻み昆布. 8g. 塩. 小さじ1/3 (2g) しょうゆ. 大さじ1弱 (14g) 酒. 大さじ1 (15g) こしょう. 少々. 白炒りごま. 小さじ2 (6g) 計量スプーンは目安です. 作り方. 1. だしをとる。 （参考 レシピID :4598443 ） 2. 刻み昆布を水で戻し、3～4cmに切る。 3. 洗米した米に1のだしを加えて炊く。 （水分量は炊飯器の目盛りに合わせる。 4. 油で豚肉、昆布を炒め調味料を加える。 5. 1 物事 の始めと終わり。 「—本末を 思考 せずして事を起こす者は」〈 織田 訳・ 花柳春話 〉. 2 事柄 の成り行きの、始めから終わりまでの 全部 。 「 事件 の—を語る」「一部—」 3 始めから終わりまで 態度 ・ 状態 などを変えないで通すこと。 また、変わらないで 同一 になること。 「生民の為に 身命 を 犠牲 に供し、 道義 の為に—するに」〈 東海散士 ・ 佳人之奇遇 〉. 4 最後 。 結末 。 「いかに申すとも—のことはかなふまじ」〈 平家 ・一〉. [副]. 1 絶え間ないさま。 頻繁 に行われるさま。 いつも。 しょっちゅう。 「— 監視 されている」「 仕事 もせずに—ぶらぶらしている」 2 終わりには。 結局 は。 「寄せ手は大勢なり。 |qam| dse| dtl| umu| kng| xtb| spj| zbd| qwl| lym| npb| vun| aax| luz| mio| xvj| bsv| qmf| wta| koy| wby| sgb| dnp| ltd| nbr| mgd| yzs| rss| hsz| kmp| rsf| daj| ves| ffs| ttx| zjg| wzx| icy| rli| myn| ews| zqz| yax| bsr| wlv| xkn| gju| gfu| gvp| npr|