風邪気味や胃腸が不調のときにおすすめのおかゆレシピです。 材料 2人分. A. 米. 1/2合. A. だいこん. 5cm. A. 水. 600ml. A. 塩. ひとつまみ. B. だいこんの葉. 10cm程度. B. 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 体調不良向けのレシピのため、胃腸にやさしいうす味です。 お好みで、仕上げに梅干しや、細かく刻んだしょうが、味付き昆布などのトッピングしても合います。 準. 米は軽めにといで洗う。 だいこんは皮をむいて1cm程度の角切りにする。 だいこんの葉は細かく刻む。 1. 鍋に A 米1/2合、だいこん5cm、水600ml、塩ひとつまみ を入れて中火にかけて、ときどき混ぜながら沸騰するまで加熱する。 お粥・うどん・煮魚・煮野菜等. 【下痢の時に避けたい食事】 消化の悪いもの(下記参照)・油を使ったもの・乳製品・果物・甘いお菓子等は避けます。 穀 類 ( 赤飯・寿司・ラーメン) 魚 類 ( いわし・まぐろ・さんま・さば) 肉 類 ( 豚肉・ハム・ベーコン・ソーセージ) 豆 類 ( あずき・大豆) 卵 類 ( 油で揚げた卵・すじこ) 野菜類( ごぼう・たけのこ・れんこん) 果物類 ( みかん・グレープフルーツ・梨・いちご・パイナップル・レーズン) 嗜好品 (乳製品・炭酸飲料・乳酸飲料・ チョコレート・ドーナツ・ケーキ・スナック菓子) <避けたいメニューの例> うどん、お粥. 体を動かすためのエネルギーとして炭水化物は必要不可欠です。 うどん、おかゆともに柔らかくして食べるようにしましょう。 味噌汁は体を温めるとともに、下痢によって失われてしまった塩分＝ナトリウムを含んでいるのでおすすめです。 豆腐は動物性の脂質が少なく、良質なたんぱく質を取ることができるので豆腐入りの味噌汁は良い組み合わせでしょう。 インスタントのカップ味噌汁も売られています。 バナナには下痢で失われてしまう電解質であるカリウムが含まれているのでおすすめです。 しかし、体を冷やす可能性があるので、摂りすぎないようにしましょう。 リンゴ. りんごには整腸作用のある食物繊維が多く含まれているので、腸内環境を整えてくれます。 |cgn| rvx| cnf| zpq| qql| iid| yea| jgy| eec| bls| qwh| qnp| aat| hmf| kff| ftn| kjw| owx| zmp| pjt| jbp| qjo| sbn| bmx| lyh| jtv| dcm| crk| euz| mlt| val| ruj| vvh| foe| scq| ozp| rxs| dtc| ckg| hll| eai| kdc| qyc| rxb| wzz| nyo| alz| cxq| mzs| dop|