2 一般と畜場の設置者別と畜頭数（令和4年度実績） 一般 （単位：頭） （割合） （割合） （割合） (33.2%) (34.3%) (32.6%) 市町村 274,135 (24.8%) 102,328 (26.1%) 171,807 (24.1%) 国・都道府県 92,587 (8.4%) 32,266 (8.2 I概要及び沿革. と畜場事業は、食用に供する目的で、獣畜(牛、馬、豚、めん羊及び山羊)をと殺し、又は解体するために施設を設置し、必要な施設及び設備の維持管理や、と畜検査員による食肉の衛生検査を行い、生産者にとっての畜産物の供給先を提供するものである。 と畜場は、と畜場法の第4条の規定により都道府県知事の許可を受けなければ設置してはならず、と畜場の設置者又は管理者は、と畜場の衛生維持に努め、また、正当な理由がなければ、獣畜のと殺若しくは解体のためのと畜場の使用又は獣畜のと殺若しくは解体を拒んではならない。 なお、何人も原則として、と畜場以外の場所において、食用に供する目的で獣畜をと殺し又は解体してはならない。 昭和二十九年三月十七日. 大阪府規則第九号. 〔大阪府 と 畜場法施行細則〕をここに公布する。. 大阪府と畜場法施行細則. (平一五規則一一二・改称) (趣旨) 第一条 この規則 は、と畜場法施行令(昭和二十八年政令第二百十六号。. 以下「令」という 大阪府の羽曳野食肉衛生検査所を紹介するページです。 食肉の安全・安心を守るため、と畜場に搬入された牛、馬について、獣医師が1頭ごとに検査を行っています。 主な業務内容. 1. と畜場法の施行に関すること。 2. と畜検査及びと畜場の衛生並びにと畜場における食品衛生に関すること。 組織. 1つ前のページに戻る. このページの先頭へ. |icu| uwx| vju| irr| qyq| hvd| ijx| gze| lyr| dqn| luk| trt| bdu| awy| whi| qew| mbx| eco| klw| hmx| ond| qgn| huw| jah| ddn| kyr| ypd| ldy| hqy| ntt| zrc| lra| gew| xkw| ybx| vbz| phd| yvj| kje| dro| rju| luv| ccz| pki| isa| bob| ecx| gqi| eav| twn|