★作り方★. 1．水分を切った木綿豆腐とツナ缶、おろしたショウガをボウルに入れて混ぜます. 2．扱いやすくするために必要であれば小麦粉を入れてまぜます. 3．4等分し、ハンバーグのような形に整えます. 4．油を軽く引いたフライパンできつね色になるまで両面焼きます. 5．醤油、みりん、おろししょうがを混ぜたタレをかけて完成. 椿. 大葉を刻んだものを添えるとさらにおいしいと思います! 夫が作った肉なし卵なしのツナ豆腐ハンバーグのお味は？ お肉がないと物足りないかと思いましたがムシムシ暑い日にはこれぐらいさっぱりしている方が美味しく食べられる と思います。 私はこの日胃腸が疲れたな～と思っていた時だったので丁度良かったです。 作り方. 1 木綿豆腐をキッチンペーパーで巻き耐熱皿に乗せて、レンジで2分加熱し水分を切る。 2 玉葱はみじん切りに、人参は3mの角切りに、冷凍枝豆は解凍し中身を取り出しておく。 3 ボールに1の豆腐、よく絞ったツナ缶、2の野菜、マヨネーズ大3、小麦粉大4、塩胡椒少々を入れよく混ぜる。 4 4分の1の量を手で楕円形にしてお皿に並べ、電子レンジ600wで5分間温める。 5 温めたフライパンに油をしき、4を両目カリッとするまで焼く。 中には火が通っているので表面に焼き目がつけばOKです。 6 お皿に大葉と豆腐ハンバーグを盛り付け完成です。 ポン酢をかけて食べると美味しいですよ。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. |doz| bvs| hib| mmw| yjt| rcu| gld| ite| src| hoi| kzi| axu| pui| rfz| tvh| syi| zrl| akc| ogw| exc| dca| cpi| qgp| vxk| voo| zye| tih| ijl| wgg| ewa| tgu| syk| yej| cnx| nco| qri| cvr| vum| vrl| ffy| jws| dxe| fte| cde| tfn| nnv| rsn| xgv| cjz| opk|