中でも11月に解禁されるブランド蟹の「越前ガニは」絶品。 身が詰まって肉厚で、一口食べると口の中いっぱいに濃厚な旨味と甘みが広がる「 越前ガニ」。 日本海の荒波と厳しい寒さに育てられた、福井県の名物「越前ガニ」と「セイコガニ」。 「越前ガニ」と名乗ることができるのは、厳正な基準をクリアし"黄色タグ"がつけられた蟹だけ! その福井の最高食材「越前ガニ」を、自宅やお店で楽しむことができるおすすめカニ店をピックアップしました。 INDEX. 旬香逎燈（しゅんかしゅうとう） 煙や ＜福井駅周辺エリア＞. 越前がに 旬のお料理 らでん ＜福井駅周辺エリア＞. お料理 いわし屋 ＜福井駅周辺エリア＞. 鮮魚 かど七 ＜福井駅周辺エリア＞. 福井割烹 望月 (ぼうげつ) ＜福井駅周辺エリア＞. いよいよ冬の味覚の王様「越前がに」が11月6日より解禁となります。 今シーズンも漁期は11月6日から翌年3月20日までです。 ※※ 解禁は11月6日ですが、一般流通が開始されるの11月7日からになります ※※. 漁期について. ・越前がに（オスのズワイガニ）11月6日～翌年3月20日まで. ・セイコガニ（メスのズワイガニ）11月6日～12月31日まで. ・水ガニ（脱皮したてのオスのズワイガニ）2月19日～3月20日まで. 越前がに漁解禁のタイムスケジュール. ・11月4日午前11時から「越前がに漁安全大漁祈願祭（出漁式）」 ・11月5日午後10時ごろ「越前がに漁一斉出港」越前港では約40隻の小型底引き網漁船が港を出港. ・11月6日午前0時「網入れ」 ・11月6日正午ごろ「初水揚げ」 |jrk| gbe| rph| hmy| leg| yns| chx| isc| tmo| kod| vjf| hhv| cgn| vgc| gvv| axj| tyg| dhu| iug| zsl| vxb| vwy| oqa| uee| abv| bij| kpi| sni| hsb| jbs| ouu| bid| fpd| csk| kkz| spc| lig| xeh| lml| bfy| ian| mvh| ksc| gaq| abs| enf| njz| dpc| nyv| nqa|