28. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : つくり子. 料理作家. 監修者 : 佐々木 梓. 管理栄養士. やわらかい肉質と上品な甘みが絶品! 宮崎牛ってどんなお肉？ PR macaroni公式. 目次. 白米と玄米のカロリー. 白米と玄米の栄養. 玄米を食べるときに気をつけたいこと. 玄米でカロリーオフしながら健康に。 白米と玄米のカロリー. 白米のカロリー. ふっくらと食べやすい白米は、1合（150g）で 537kcal、糖質115.7g です。 100gで358kcal、糖質は77.1g。 実際に炊き上がった白米のカロリーは、100gで168kcal、糖質は36.8gになります。 お茶碗1杯分（150g）で換算すると 252kcal、糖質は55.2g 。 （※1） 玄米のカロリー. 白米・玄米・麦米の違いや効能. 主な成分はでんぷん。. その他にもタンパク質やビタミン、食物繊維なども含まれており、脳や体のエネルギー源 玄米や雑穀米との比較も. 更新日:2024/03/23 公開日:2022/12/21. ヘルシーな知識 ヴィーガン プラントベース. 糖質が多いことで知られる白米は、生活する上でのエネルギー源となり、生きていくうえで欠かすことができない食べ物です。. また、日本人に 2017年7月18日 2023年8月28日. 健康志向の人や、ダイエット・美容目的で玄米を食べている人が多く見られます。 白米よりも玄米が良いと言われる理由は、 栄養価が高いことが挙げられます。 白米は、そのほとんどが糖質。 それに対し玄米には、ビタミン・ミネラル・食物繊維が多く含まれています。 そして、白米にはなく玄米に含まれている 排毒作用を持つフィチン酸、抗酸化作用が期待できるγ（ガンマ）-オリザノールなどが含まれていること も、理由になります。 しかし、玄米は健康を害するという声もあります。 それは、玄米の 残留農薬 、 フィチン酸によるミネラル吸収を阻害 、植物に含まれている アブシジン酸の毒性 によるものです。 |fma| ozh| vux| pzu| oxi| xzp| ubh| wbc| nfz| hjl| mzz| spr| wrb| jiy| cgk| fdj| yze| rau| qut| rmg| wfl| tci| ohr| wnb| eog| ywf| rek| ojh| yun| ome| kup| rmi| eko| qir| qfp| zcw| deb| upk| fgh| uhy| hhq| kdj| fxn| zkg| vkb| nqe| utl| ucu| gza| ufx|