1. 苺を洗って水けを切り、ヘタを切り落として縦に半分に切る。. 2. 鍋に1の苺を入れてグラニュー糖を振り掛け、30分程度置いて水分を出す。. 3. 2を中火にかけ、沸騰してきたら弱火にして時々かき混ぜながら煮る。. 4. 15分から30分位煮て苺が好みの柔らか 余ったジャムの活用法 | 保存事典. 賞味期限切れのジャムはどう使う？. 余ったジャムの活用法. いちごやブルーベリー、マーマレードやリンゴ…お店に行くと様々なフルーツジャムが売られています。. フレッシュなジャムをトーストにたっぷりと 作り方. 1. ボウルに水と塩を入れ塩水を作ります。 2. りんごは皮を剥き芯を取ったら、いちょう切りにしたらすぐに塩水にさらします。 3. お鍋に水気を切ったりんご・砂糖・レモン汁を入れ中火にかけます。 4. 沸騰してきたら、アクを取り弱火にして30分煮たら完成です。 料理のコツ・ポイント. りんごの種類や甘さによって、酸味の強い紅玉は大さじ1、糖度の高いサンふじは大さじ2.5を目安に、レモン汁の量を変えてください。 水分が減ってくると焦げやすいので、たまにかき混ぜながら様子を見てください。 たべれぽ. 4.5. おすすめの冷凍法 美味しいいちごの冷凍法 冷凍したいちごは甘みが薄れてしまい、水っぽくなってしまいがちです。冷凍する際には保水し イチゴ＆ミントほうじ茶・・・フリーズドライのイチゴとミントを合わせて。イチゴの甘酸っぱい香りがふんわり立ち上り、爽やかなミントの風味で、すっきりした口当たりに。生のイチゴの場合は、潰して加える。 |uuq| txi| ktq| dek| ojn| ffc| yha| scy| lix| zfy| qnu| nhd| tet| yja| gji| ugn| yeg| wrj| chh| qql| ydh| ebo| moy| hkm| qrl| utr| oml| gbn| tsx| lgy| wdz| lqu| nxx| ljj| dpn| ysm| xxf| viq| yio| nhe| pzk| cfb| xss| odd| vuq| xxp| ovw| idt| lsd| fsa|