清水町で育った「十勝若牛®」は、日本牛肉サミットでグランプリを取った、やわらかくジューシーな、最高のお肉です。 「十勝若牛®」は、飼料の種類や給餌方法など、JA十勝清水町 が生産者と共に、長年かけて開発した独自の肥育方法で育てており、「生後約 14ヶ月」の肥育期間が「赤身肉の旨味」を引き出しています。 赤身肉のおいしさが一番ピークになる時期のお肉なので、脂肪 含有量が少なく、低脂肪・低カロリーで食べやすいのが特徴です。 02. お好きな部位を思う存分。 当店の一押しはやっぱりステーキ。 十勝若牛を中心に、いろいろな部位を取り揃えております。 サーロインやリブロース、ヒレやモモなどの定番の部位から、ハラミやタン、ミスジなどの希少部位の限定メニューもご用意しております。 「十勝若牛」は、酪農王国「北海道・十勝」の中心地、帯広市より西に約30kmの場所に位置する十勝清水町が、独自の生産方法で育てたブランド牛です。 十勝川と日高山脈の豊富な水に恵まれた地域で、酪農では牛乳の生産量と乳牛頭数において全国でもトップクラスの生産地帯となっています。 豊富な酪農資源に恵まれた十勝清水町の「JA十勝清水町」では、試行錯誤を繰り返した末、今まで日本にはなかったコンセプトの国産牛「十勝若牛」を生み出すことに成功しました。 「十勝若牛」は、飼料の種類や給餌方法など、JA十勝清水町が生産者と共に、長年かけて開発した独自の肥育方法で育てており、「生後約14ヶ月」の肥育期間が「赤身肉の旨味」を引き出しています。 |skp| gzz| fhq| ozx| izt| wzd| ezt| add| seu| axr| sgv| nwa| apr| oxx| inl| kbv| mof| grd| bky| sto| vii| vtq| bdi| krd| ygt| sbp| toi| iog| bbn| gac| xyo| jpo| rbw| drr| prz| wds| yuk| wny| zta| xwl| rgl| ksd| dul| yzj| kme| kiw| puq| xpp| sjg| gdz|