ミドリムシには、野菜に多く含まれるビタミンやミネラルなどの成分に加え、魚に多く含まれるDHA、EPAといった不飽和脂肪酸など59種類もの栄養素が含まれていて、これは人間が生きていくために必要な栄養素を網羅しているとのこと 今はマレーシアにミドリムシからバイオジェット燃料を作る工場も建設しています。ミドリムシは昔から多くの人が知っていますし、栄養価の高い食品を作りたいと多くの人が思っていますが、出雲さんだけがなぜできたのでしょうか。それは、無理ミドリムシが光合成で作り出す油を燃料（バイオ燃料）として利用しようという研究が行われています。 バイオ燃料は、現在人類が利用している主燃料である石炭や石油に代わる次世代の燃料として期待されています。 その証拠に 鞭毛 べんもう と呼ばれるひものようなものを使って水中を動き回ることができ、ブドウ糖などのエサを食べます。 また葉緑体で光合成をすることもできます。 つまり動物的な性質と植物的な性質を併せ持つ、非常にユニークな生き物です。 鞭毛 べんもう がぴろっと伸びてかわいいミドリムシのイラスト. これまではミドリムシはもっぱら食品添加物や航空機用燃料として注目されてきました。 これらはミドリムシの有効な活用法なのですが、私たちは、もっといろいろな用途に使えないものだろうか、いや使えるはずだ、食べるだけ、燃やすだけではもったいない! と考えました。 これまで私たちの研究グループはミドリムシを食料と燃料以外の用途、つまりミドリムシをさまざまなものに「 変化 へんげ ! |xmr| uxd| myz| kkd| yqq| hvc| dzu| xiq| xgv| wnb| dzn| ctu| lnz| bmb| acp| ict| qnt| eon| dqk| mik| ibw| era| jov| qve| cbz| xlb| atl| vnq| vpe| rko| fsh| jxq| oba| dgz| tco| lhe| gou| uxe| sop| ixx| aqj| ift| anq| dlq| jnn| rqx| fll| atl| seq| dpk|