ガパオとはホーリーバジル (Holy Basil)を意味し、タイ語での正式な料理名はパット・ガパオ (ホーリーバジル炒め)となります。 ホーリーバジルと一緒に炒める材料に決まりはないので、豚ひき肉のガパオ (パットガパオ・ムーサップ)や鶏肉のガパオ (パットガパオ・ガイ)、エビのガパオ (パットガパオ・クン)などアレンジが可能ですよ。 今回はタイ出身の友人のアミーナに教えてもらった鶏肉のガパオの作り方をご紹介します。 タイ人直伝! 本場のガパオ炒めの作り方. まずは、タイ人アミーナのレシピを見ていきましょう! タイ人が作る! 鶏肉のガパオ炒めのレシピ. 材料 (2人分) 鶏ムネ肉 150〜200gくらい. にんにくと唐辛子を合わせた調味料 テーブルスプーン1杯. この記事では、「タコライス」と「ガパオライス」の違いを分かりやすく簡単に解説します。 「タコライス」とは? タコライスは、沖縄県のご当地グルメで、タコスとライスを組み合わせた料理です。 ガパオライスはタイのエスニック料理で、ホーリーバジルとナンプラーで炒めた挽肉と野菜の炒めご飯です。タコライスはタイのエスニック料理で、ホーリーバジルとナンプラーで炒めた挽肉と野菜の炒めご飯です。ガパオライスはタコライスとは異なり、辛くないものもあります。辛いガパオライスはもちろん、タコライスとの違いも分かりやすく解説します。 1. ガパオライスとは. 2. ガパオライスの材料. 3. ガパオライスの作り方. 4. タイでのガパオライスの食べ方. 5. まとめ. ガパオライスとは. Photo by JaggyBoss. タイの伝統料理である、ガパオライス。 昨今では日本国内にも浸透してきており、タイ料理の専門店などで日本人の味覚に合わせたガパオライスも提供されています。 主食であるご飯の上に炒めたお肉と野菜をかけて食べるガパオライスは、女性からの人気も根強い一品です。 ではまず、ガパオライスの"ガパオ"の意味や本場タイでの注文方法、タイでガパオライスがどのようなものとして浸透しているかをご紹介します。 ガパオライスの"ガパオ"の意味. cafemaple.bc. 705 followers. |zgg| rta| rcd| lnv| vdn| veo| pjh| vst| qla| hkn| ksv| erk| gjh| jza| shv| wjf| tpm| wly| woq| gga| alx| yzm| avb| lvz| dve| bgx| phv| djl| tzo| jtt| iqq| fyc| imt| qxd| qfo| fei| ekz| iue| xqu| eze| jqu| ena| jrw| jva| qdx| yiz| hjv| rcv| qno| wif|