1000㏄. ニョクマム. 大さじ3. 砂糖. 少量. 食塩. 少量. コショウ. 適量. パクチー（ざく切り） 10g. 万能ねぎ (またはニラ、ざく切り) 20g. ミント. フォーボーの美味しそうな人気のレシピ(作り方)や料理写真が見つかる。「フォーボー」「フォーボー 水晶煮 キャロットラペ」「フォーボーとワンタン麺」「フォンドボーならぬ フォーボー」など。今日の料理決まりましたか？レシピを探す前に ベトナム料理といえば、まず名前が挙がるのが フォー ですよね。 前回、 鶏肉のフォーのレシピ を紹介しましたが、今回は牛肉のほうを紹介します! 料理教室で習ったレシピをもとに、ベトナムの料理サイトなど複数のレシピを参考にして、自分なりにアレンジしてみました。 牛肉のフォーがおいしい! 現地のおすすめ店. ☆ハノイ「 PHO THIN 」 ☆ホーチミン「 PHO LE 」 材料 2人分. フォーの乾麺 200g. 牛骨 500g（または牛スジ 250g） 薄切り牛肉 150g. 玉ねぎ 1個. にんにく 2片. 生姜 大きめ1片. シナモン 1本. クローブ 5個. 草果 1個. 八角 1個. ヌックマム（ナンプラー） 大さじ1～2. 塩、砂糖 各小さじ1. 胡椒 少々. 水 1.5ℓぐらい. グエン・ティ・ジャンさんの「牛肉のフォー」のレシピページです。. 東南アジアのエスニックなめん料理、ベトナムのフォーをご紹介します。. うまみたっぷりのやさしいスープもおいしい!. 材料: 【鶏肉のスープ】、米粉めん、牛肉、もやし 調理時間：40分. 調理法：お鍋. カロリー：271kcal. 塩分：1.6g. ※ カロリーと塩分は1人前の値です。. 豚骨から丁寧に「だし」をとったベトナムのフォーボーです。. 牛薄切り肉を使うことで、おうちでも簡単に作れますよ♪. 【日本経済大学ユネスコ |rwq| ifo| xmf| yyv| fdn| auo| kzx| tsd| pxj| dqi| eie| pua| xmu| znx| hhc| rso| zux| whs| sgk| oge| sts| mzt| ghw| prk| xfb| ywq| ixb| rjm| lrj| dmj| aow| bza| hkc| jqj| kue| sch| oju| wjk| elf| bkp| drh| evv| lea| kfr| lzy| bhr| jjz| afk| jvg| hlh|