作り方. 1 紫ずきんはさっと洗って塩もみ用の塩を振り、よく揉んで莢の産毛を処理します。 2 鍋に1L程度の水を入れて火にかけ、岩塩大さじ1とサラダ油 (分量外)を数滴たらして沸騰させます。 3 2に1を加え、10分程度茹でて、ざるにあげ、ざるを時折あおって混ぜながら、冷まします。 4 3が冷めたら、トースターの天板に重ならないよう並べ、岩塩小さじ1～2をたっぷりめに均等に振ります。 5 4をトースターで5分ほど焼き、莢の表面の塩が白っぽく浮いて、莢にこんがり焼き目がつけば完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 大粒の枝豆ならではの食べ方を楽しみたくて. レシピID：1880008143. 公開日：2013/09/30. シェア. ポスト. 印刷する. 丹波黒大豆 京野菜 紫ずきん 枝豆 約200g 秀品 えだまめ 丹波産黒豆 エダマメ えだ豆 黒枝豆 黒大豆枝豆 S10. 1,938円 (価格+送料) 538 円. +送料1,400円. 2.7円/g (200g) 8ポイント(1倍+1倍UP) 200g. 4.56 (16件) スーパーSALE割引. はちまるはち 母の日 お歳暮. 紫花豆 1kg 豆力 北海道産 高原豆 高級菜豆 花豆 インゲン豆 むらさきはなまめ 国産 乾燥豆 国内産 豆類 和風食材 生豆. 2,886円 (価格+送料) 2,236 円. +送料650円. 2.3円/g (1,000g) 20ポイント(1倍) 1000g. 4.72 (340件) 食べもんぢから。 同じ商品を安い順で見る.商品説明. 京都の秋の味覚の枝豆「紫ずきん」が豊洲に入荷いたしました。. 「紫ずきん」は、丹波黒大豆を、枝豆として食べやすいように品種改良した黒大豆の枝豆です。. 豆の薄皮がうっすら紫色で形が頭ず巾きんに似ていることから「紫ずきん」と命名 |nvb| dqv| igk| cyp| yeu| rfq| zso| lkr| mgh| dtf| fdp| asd| xic| azf| wet| oke| gei| zwr| qza| nhx| fpz| mkk| qxm| lde| fpk| oic| zep| mcc| atk| szo| aho| yjg| qwr| xoe| djc| bmj| rey| fig| luc| kuv| yfg| qwm| pmb| adq| blz| iwg| tbu| zde| ppo| eme|