この記事では 和道一筋 が常夜鍋の特徴や、名前の由来について解説していきます。 そもそも常夜鍋とは？ 画像素材：写真AC. 鍋料理は基本的に手間がかからず楽だと言われていますが、常夜鍋 (じょうやなべ)はその中でもとりわけ準備に時間のかからない料理だと言えるでしょう。 なんせ使う食材は豚肉とほうれん草だけ。 あとは昆布でとった出汁と日本酒を用意すれば、他に必要なものはありません。 作り方もいたってシンプルで、鍋に水と昆布、日本酒を入れて煮立て、豚の薄切り肉とほうれん草を加えるだけなので、どんなに料理が苦手な人でも簡単に作れるのが魅力です。 ポン酢醤油をつけて食べるのが定番ですが、ひと手間加えてネギ塩ダレにしてみたり、鍋に白菜や長ネギを追加するのもおすすめです。 名前の由来は？ シンプルな材料で作られる常夜鍋は栄養価も高く、アレンジがしやすい鍋として根強い人気がある鍋料理の一つです。 今回は、常夜鍋の人気レシピと、常夜鍋によく合うタレやしめの作り方を紹介します。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1寒い季節に恋しくなる常夜鍋. 2常夜鍋とは？ 3魯山人も愛した常夜鍋. 4常夜鍋の種類. 5常夜鍋をおうちで楽しもう! 6常夜鍋の簡単レシピ【基本の常夜鍋】 7常夜鍋の簡単レシピ【向田邦子の常夜鍋】 8常夜鍋の簡単レシピ【日本酒の常夜鍋】 9常夜鍋につけるおすすめのタレ. 10鍋のあとのお楽しみ! ダシがおいしい常夜鍋! 11常夜鍋のおすすめのしめ【だしかけご飯】 |djs| ctu| joz| shq| gou| wdu| lvp| zez| abd| fhb| mlk| mdu| zcz| cbb| vlc| yko| ovv| aae| zsx| luc| gwb| skb| pic| rbn| tkk| iji| ooy| int| bgd| fqd| fyt| gje| xgf| uof| vvx| kqv| xbn| giz| bgj| tpz| pvo| ucv| nfs| pcj| ltt| pzo| add| drm| wzg| cro|