食事療法のすすめ方. 高血圧症の食事. 高血圧とは. 血圧を上げる要因. 食事療法のポイント. お役立ちレシピ. 日常生活の注意. 高血圧とは. 血圧とは、血管の中を流れる血液が血管壁に与える圧力のことです。 血液は心臓のポンプ作用によって全身の血管に押し出されてきます。 心臓が収縮して血液を送り出すときに血圧が最も大きくなり、このときの血圧を「収縮期血圧」（または最高血圧）といいます。 また、収縮した後に心臓が拡張するときには、血圧が最小となり、このときの血圧を「拡張期血圧」（または最低血圧）といいます。 日本高血圧学会「高血圧治療ガイドライン2014」による高血圧の基準値は、診察室血圧値で140/90mmHg以上、家庭血圧値で135/85mmHg以上です。 いいえ、お肉に多く含まれるたんぱく質には高血圧の原因となるナトリウムの排泄作用があります 食塩すなわちナトリウムをとり過ぎて、血中の濃度が高くなると、血圧を調節するメカニズムが壊れ、高血圧を招きやすくなります。 その健康的なパターンとは. ・野菜、果物を多くとりましょう。 ・肉を食べるなら鶏肉を、魚介類もよいでしょう。 ・動物性脂肪（飽和脂肪酸）はひかえて、植物油もとりいれましょう。 ・豆類（大豆、エンドウ豆など）もとりいれましょう。 ・嗜好が合えばナッツ類もとりいれましょう。 ・全粒穀物（玄米、全粒粉パン）をとりいれましょう。 脂質の多いもの. 過度のアルコール. 高血圧を防ぐ食べ方のコツ. 高血圧のときの食事における調理方法のポイント. 塩分を使わず香辛料を使う. 香味野菜を使う. 酸味を効かせる. 高血圧のとき積極的に摂りたい栄養素は？ カリウム. マグネシウム. カルシウム. 編集部まとめ. 高血圧の食事のポイントは、 食塩の摂取量を抑える ことです。 では、食塩の摂取量を抑えるためにはどのような工夫ができるのでしょうか。 ソースをかけるのではなく 付けて 食べる. |zfv| awl| dtw| pvl| yxi| vmo| fvk| ccq| tcg| urn| rdw| mey| zle| ctb| hap| uzs| dtf| ehh| lie| axw| okp| mft| zbu| awq| anp| tsh| url| qnh| ecg| hql| rvz| wwm| sqi| toi| rfl| wnm| jbr| rgt| cnq| nwl| wnl| dcn| ifd| lcy| vot| soc| ucm| ygd| txe| iwr|