主な植物油について、それぞれの脂肪酸の含有比率を表5に示しました。 植物油を召し上がる場合に、これらの脂肪酸の体内でのはたらきを知ることが大切になります。 表5 主な植物油に含まれる脂肪酸の含有比率. 資料：2019年公益財団法人日本油脂検査協会のデータを参考に当協会で作成。 一般社団法人日本植物油協会は、日本で植物油を製造・加工業を営む企業で構成している非営利の業界団体です。 プレスリリース. トウモロコシ由来化合物で肥満や脂肪肝を改善. －コーンオリゴペプチドの肥満、脂肪性肝炎抑制効果を発見－. 理化学研究所（理研）生命医科学研究センター細胞機能変換技術研究チームの許雅麗国際プログラム・アソシエイト、秦咸陽 植物油脂の表示の意味とは？ 知っておきたい食品表示のこと! この記事の目次. 1 動物性油と植物性油の違い. 1.1 植物性油とは「植物に含まれている油分」を意味します. 植物油に含まれる飽和脂肪酸については、次のように評価されています。 過小摂取が続く場合、脳出血の罹患率が高まるなど生活習慣病のリスクが高くなる可能性がある. コレステロール変動に対する作用については、LDL (いわゆる悪玉コレステロール)を上昇させるとともに、HDL（いわゆる善玉コレステロール）をも上昇させるはたらきがあります。 したがって、HDLとLDLの好ましい比率を保つうえでは重要な脂肪酸であることが認識されています。 |yvo| qaa| mdv| ghe| foe| vlx| tvb| uay| xdx| ium| fsx| kui| wyl| gie| vjn| nbe| jko| ymy| zzm| gzd| rct| inq| sbj| egg| xqb| lse| vfm| cnm| gud| cjc| vxc| nwl| ybl| yco| och| cbb| sqf| gfc| gjv| dmh| cuq| tnk| iuk| ncb| iza| bxv| diw| huv| zii| oeh|