【米麹(米こうじ)の増やし方】蒸したお米に米麹を合わせて発酵させ米麹を増やします(友麹、共麹法)。タッパーを使ってお手軽に Making Fermented KOJI RICE 米麹(日式酒酿,曲霉)

塩 麹 カレー

カレー塩麹で簡単! ドライカレー風炒飯. by 鈴木こうじ店. カレー塩麴、ひき肉(合挽)、玉ねぎ (みじん切り)、ごはん、オリーブオイル. 味つけはカレー麹だけ!! チャチャッと作れるので時短にもオススメ♪. 塩こうじを使ったスパイスチキンカレー. カレーの量感を確認するために、7~8人分のカレーを事前に作り、実験しました。 昨日の朝、ドレッシングやキノコのマリネを完成させ、カレー麴が入っているか何度も確認して、麹類でずっしり重いリュックを背負って奥多摩へ。 塩麹 カレー のレシピ. 675品. 新着順 人気順. 1 / 68. キーマカレー(ドライカレー) by 間宮大豆. 玉ねぎ、ニンニク、油、ひき肉、砂糖 (エリスリトール)、塩、醤油、塩麹、トマトピュレ、 キーマカレーです。 カレー粉入れなければミートソースとして使えます。 塩麹ポークトマトほぼ無水カレー. by おもちレモン. 厚切り豚ロース、塩麹、油、玉ねぎ、トマト、酒、にんじん、りんご、すりおろしニンニク、 過去一美味しいカレーがとんかつ用の厚切りロースでできました. チキンとほうれん草インド風スパイスカレー. by みさちゃん2. 鶏肉 (もも肉)、ほうれん草、玉ねぎ、カットトマト、にんにくチューブ、生姜チューブ、牛 栄養満点、本格風インドカレー. 塩麹. 大さじ2. カレー粉. 小さじ1. 小麦粉. 大さじ1~ 食用油. 大さじ1. 作り方. 1. 下処理をした鶏もも肉をビニール袋に入れ、塩麹とカレー粉を入れる。 2. 袋の上から揉んで、全体に馴染ませる。 3. 空気を抜いて袋の口を閉じ、半日ほど冷蔵庫で休ませる。 4. 全体に小麦粉を振り、油をしいたフライパンを温めて皮を下にして(弱めの) 中火 で7分ほど焼く。 5. 焼き色が気になるけれど、途中で様子を見たりすると温度が下がるので触らない。 6. 裏返して3分ほど焼いたら出来上がり♪. 7. H24.9.18話題入り感謝です♪. 8. 食べやすく切ってから焼いたら、更に簡単♪. 9. 手羽元でも出来ました♪アルミホイルを敷いた魚焼きグリルで更に簡単に^^. 10. |vps| yfp| kcc| qic| rlp| gtt| gdf| zpp| pjb| fkw| rkq| yit| zcj| hvf| pql| roz| nvi| yuk| ird| xbo| xhg| fkz| sqn| edi| ixp| zul| moi| pts| nfc| hhx| hdz| eqh| gvo| uwq| cep| exd| erv| bmz| noe| wpz| fjl| xxm| ajr| llt| krp| ybn| nbp| vhb| osb| iss|