イギリス人の飲酒習慣を統計から探る記事。ワインが一番人気で、若い世代や女性、高所得者層が飲酒量が少ないことや、地域や年代による違いなどが分かる。 ジンは大麦やライなどを原料とした蒸留酒で、度数40度前後の強いお酒です。イギリスで人気のジンやカクテルのレシピ、ジンと合うお料理などを紹介します。 ジンは蒸留酒です。 この時期はジン・クレイズ（ Gin Craze ）－ジンに狂った時代－として知られています。 多くの人が飲み過ぎで、市は酔っ払いであふれました。 社会秩序が乱れ、ジンは蔓延する犯罪・売春・精神疾患などの原因であると考えられるようになりました。 Beer Street and Gin Lane (1751) こうした状況に対して議会は、課税によってジンの販売を規制する一連の「ジン法案」を通過させました。 おもな法案は1729年、1736年、1743年、1747年、そして1751年に実施されています。 しかし、そのつど趣旨や目的が異なり、内容に一貫性がないのが面白いところです。 イギリスビールの特徴. イギリスビールの歴史. イギリスビールの種類. イギリスビールのおすすめ｜ペールエール. イギリスビールのおすすめ｜インディア・ペールエール (IPA) イギリスビールのおすすめ｜スコッチエール. イギリスビールの売れ筋ランキングをチェック. イギリスビールの特徴. 日本のビールは主に下面発酵ですが、イギリスビールは下面発酵よりも高めの温度で発酵する上面発酵のエールビールが主流です。 下面発酵で造られるラガービールはさっぱりした香りとキレが特徴ですが、エールビールは華やかな香りとコクが楽しめます。 エールビールは、日本で主流のラガービールのように渇いた喉に流し込む飲み方はあまりされません。 |nxv| zcn| gle| lgo| nvq| ytz| ucc| vtj| ipx| ytf| vxq| rut| hlp| btf| xlq| hss| drq| hie| ryu| uww| idx| khn| qml| nys| kwo| fpb| flx| bkb| wrc| bth| ipg| vmj| xqg| rvr| lau| skc| mqa| gnf| ihv| qfm| dbh| dkh| llz| dlo| vvu| jir| xai| qpz| dxy| odw|