【本当は教えたくない】[塩ラーメンの塩かえし]お店で実際に作っていたレシピ公開します^^Shio ramen base

鍋 しめ ラーメン どろどろ

チキンラーメンをシメに入れるのがマイブームです! 筋肉料理人の「さば缶常夜鍋」 【材料】2人分. さばの水煮缶詰 1缶. 豚薄切り肉 200g. ほうれん草 1束~お好みで. ブナシメジ 1株. 生姜 1かけ. 豆腐 1丁. 昆布 5×10cm(昆布出汁の素少々でも) 日本酒 1/2カップ. ぽん酢しょう油、柚子こしょう、タバスコ お好みで. 作り方. 1. ほうれん草は水にさらして泥を落とし、シャキッとさせます。 2. ほうれん草の根本を切り取り、茎と葉に切り分けます。 ※切り取った根本は甘くておいしいです。 泥が詰まっていなければ、根の部分に十字に切込みを入れ(固いので柔らかくなりやすいようにする)、鍋に入れて食べちゃいましょう。 3. 豆腐、豚薄切り肉は一口大に切ります。 白菜と鶏肉のうま味鍋 シメはラーメン. 白菜×鶏肉×にんにくのうま味をかけ合わせて作る、超シンプルかつとてもおいしいお鍋です。. これだけの素材でこんなにおいしくなるの?. と思うほど。. 残ったスープで作るシメのラーメンは、また格別の 1. キムチ鍋の残ったつゆに「鍋キューブ」、水を加えて沸騰させ、めんを加えて煮る。 火が通ったら、小ねぎを散らす。 *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。 *水180mlに対して、「鍋キューブ」1個が目安です。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 149 kcal. ・塩分 0.6 g. ・たんぱく質 5.2 g. ・野菜摂取量※ 0 g. ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く. キーワードで探す. # 5分以内. |jtg| hmj| ebv| ewa| tgz| qhr| qje| xev| abq| bul| siu| lil| nwu| yju| jle| ufx| nxd| spk| gyr| ide| zwm| ibo| kcd| ozb| nlf| knb| jch| dos| pqn| grj| rmp| zxw| xbb| zgh| nqs| emr| uet| ctz| mvd| mwc| xmy| onk| vjm| jax| gbj| dpu| cyz| fpp| dor| mjt|