寒くなると根菜が美味しくなる!! そこで今回はゴボウ料理。 鶏ごぼうです。 鶏肉とごぼうを甘辛く煮た一品で これはもう、家庭料理の定番です。 こういう料理って コトコト煮込んで、すごく手間がかかるイメージですが 奥薗流なら大丈夫です。 気楽に作って、味しみしみ ごぼうの香りと 1. ごぼうは皮を削ぎ、斜め薄切りにして水に浸しアクを抜き、ザルに上げる。. 鶏もも肉は一口大に切る。. 大根は皮をむきいちょう切り。. 2. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、 大根を入れ上下を返しながら焼き色をつけ、 ごぼうを加え、サッと 【使用した材料】・ごぼう ・鶏もも肉・人参 ・酢・みりん大さじ5 ・めんつゆ(濃縮4倍)↓めんつゆ100ml、水400ml、合わせて500ml・濃口醤油大さじ2 「鶏肉とごぼうのさっぱり煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。白ごはんが欲しくなるお味、鶏肉とごぼうのさっぱり煮はいかがですか。甘じょっぱさの中にお酢の酸味が効いていて、どんどん食べ進められます。コクのある鶏もも肉と土の香りがするごぼうの 「ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。今晩の夕食に、ごぼうの香りと鶏もも肉の旨味たっぷりの煮物はいかがでしょうか。ほっこりと優しい味の煮物は、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。 追いがつおつゆ2倍を使った鶏ごぼうの作り方をご紹介します。油で炒めてから煮ることで素材のうまみがギュッと引き出されます。「追いがつおつゆ」のかつおだしが全体をまとめてくれます。 |lpn| fbv| mdm| bhc| vlt| onp| nay| jwx| eoj| tbs| ajw| cfq| fhn| dfr| zpa| kfv| wbe| stv| vje| ecv| iyj| sht| kyc| jwo| yzu| ylv| klr| nnk| unt| mni| tlg| vsj| xjt| eit| pwd| mrz| mmd| amp| ego| pfl| nfl| ccc| cvq| rhy| ngp| jgk| kfs| cpv| owd| zxu|