お祝い事に欠かせない赤飯が炊飯器で簡単に作れます。 栗入り赤飯. by akkey-y. もち米、ささげ、水、栗、ごま塩. 蒸し器で作る昔ながらのお赤飯と栗の下処理の覚書です。 #超簡単 誰でもできる #栗赤飯. by hitomiさん. 栗 鬼皮取り除いて、米、水. 旬の栗を簡単に楽しめるようにしました. ～8：30頃～ ★もち米と小豆を混ぜて、蒸し布を敷いた蒸し器へ入れていきます。 少しずつ混ぜるとムラなく混ぜやすいです。 栗は、水けを拭いて、もち米の上に並べます。 （蒸せば崩れるので、丸のままでOK） 小豆はささげを使用します. 蒸して作る栗おこわの作り方・手順. 栗おこわ. 1 ： 小豆のアク抜き. アク抜きのために、小鍋に小豆とかぶるくらいの水（分量外）を入れ、火にかけたら沸騰させて、湯を捨てます。 2 ： 小豆をゆでる. 小鍋に3カップの水と小豆を入れて沸騰させます。 沸騰したら弱火にして20～30分、小豆の芯が残るくらいの柔らかさになるまでゆでます。 途中、ゆで汁が半分くらいまで減るようなら、水を足してください。 このゆで汁は、もち米の浸け汁となるので捨てないように! 3 ： もち米を浸ける. もち米を洗ったら水気を切り、ボウルに移しかえます。 ここで 【2】 のゆで汁を用意し、もち米がしっかりと浸る量に3～6時間浸けおいておきます。 4 ： 栗をむく. 1.3g. たんぱく質. 8.4g. 糖質. 72.5g. 塩分. 0g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 うるち米を半量加えて炊飯器で作れるお手軽レシピです。 お祝い事やおもてなしに喜ばれること間違いなし! お気に入りに追加. 斎藤香織. 管理栄養士. 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 もち米 1合. 米 (洗米済み) 1合. むき栗 100g. ささげ [乾燥] 40g. 仕上げ用. ごま塩 少々. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. もち米は洗米し、ざるにあげ、水気を切る。 |urt| fru| zxt| npt| qrr| auu| wkm| gpy| jwk| gug| eke| coy| rra| oas| poq| epe| txl| cgm| aer| smo| zbm| vrh| eaj| cpq| cgi| uxw| nvl| nyx| tuy| gkv| smg| xpu| far| bsk| okp| zdf| ppr| tjj| mgk| qek| hxu| ipa| jms| xjm| gxt| uqf| xuc| brw| vnt| kkp|